マホロバ(MAHOROBA)
美浜区/カフェ
伺ったのはSlowfoodMAHOROBAさんです。最寄駅はみどり台駅、西千葉駅ですかね。ファサードは扉などアンティークな感じで雰囲気があるんですよね。店内はカウンター、テーブル席と用意されています。インテリアなどこだわっていて可愛いんですよね。ランチでいただいたのはバターチキンカレーです。一緒にセットでサラダも付いてきます。野菜たっぷりのサラダ良いですね。バターチキンカレーはお米に黒米が使われているのかな。揚げ野菜も添えてあってこちらも野菜たっぷりです。紫芋、ブロッコリー、ニンジンが添えてあります。チキンがゴロゴロ入っているカレールーはバターのコクとスパイシーさが適度に感じられて美味しかったですね。
西千葉の体に優しいオーガニックフードを♡みどり台駅近くのマホロバは、ヴィーガンフードなど野菜たっぷりでヘルシーなランチやお菓子をいただくことができますよ!スープやサラダも付いてきて、満足感抜群◎
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66(ダブルシックス)
柏/ハンバーガー、カフェ、サンドイッチ
柏でハンバーガー巡り!柏の有名店といえば【66(ダブルシックス)】さん!店内はちょっとシックでおしゃれ!オーダーはもちろん『佐世保スタイルバーガー』皆さんのクチコミにあった「初めてなら佐世保スタイルバーガー一択!」を学習しておいたからねっ♡運ばれてきたバーガーのパティはジューシー、更にベーコンはボリューミーではみ出してる!!濃厚なチェダーチーズがまたよくあう。BBQソースとマヨネーズドレッシングとの相性も最高。新鮮なレタス、トマトはシャキシャキ、グリルドオニオンの旨味もちょうどいい。バンズは固過ぎず、柔らか過ぎず、ふわふわ&噛むとモッチリ。たまごはターンオーバー。焼き加減も絶妙なかたすぎない堅焼きで、噛むと黄身が融合する。これ、美味しいわぁ...なかなか来れない場所だけど、足を運んでよかった!ご馳走さまでした。
ハンバーガー激戦区の柏で人気トップを誇る「66」の佐世保バーガーは、高級バーガーの完成系。バーガーは、実はバランスが難しい料理です。パティが最高の肉を使ってても、パンとの相性が悪くては台無し。逆も然りです。ここ66のバーガーは、旨味たっぷりの肉厚パティが、力強いパンと見事にマッチしています。特製ソースも調和が完璧で、ベーコンや野菜もバッチリとこのバーガーに追従してます。少し分かりづらい場所ですが、柏にお越しの際はぜひここでハンバーガーを食べてみてください!
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ソッリーゾ(Sorriso)
美浜区/ハンバーグ、ピザ、カフェ
第8回ちば富士見屋台横丁なるイベントがJR千葉駅東口前千葉駅前大通り中央公園プロムナードにて開催されてました。中洲風屋台20台が出店としてるとの事で先ずはソッリーゾというお店の屋台でイタリアンおでん5種盛りをいただきました。合わせたのは黒霧島の水割りです。地元警察との話し合いなど色々大変でしょうが中洲風屋台って言うイベントも面白いですね。流石に地元では歩道が狭いので無理かなぁ。
正門とみどり台駅の間くらいにある、カフェソリッソへ!1000円でロコモコ、ハンバーグシチュー、オレンジチキンなど野菜をふんだんに使ったカラフルなランチがいただけます♡店内もポップでかわいい♡席数がそんなにないので、早めに行くのがおすすめです!
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まるはま
南房総/バーベキュー
金谷港、海鮮浜焼きまるはまで海鮮浜焼き90分食べ放題、2,980円(ソフトドリンク付き)。貝類以外に肉を焼いたりアジフライ(肉厚でこんなところと言ったら悪いけど食べ放題で食べれる味では無かったです)や海鮮丼、カレーやラーメン、デザートも食べれてとても満足でした。入口の番号発券する形ですが15時過ぎでも日曜だったのでめっちゃ混んでました。店内は焼き台の熱気でムンムン、店内は最終受付が16時までなので16時を過ぎたらだんだん人は減っていって炭火焼きしてる台も減り中の温度も下がっていくのがわかる位でした。
【日本一周備忘録】千葉と言ったら、浜焼き屋。贅沢に海鮮食べ放題コースを選んで、じっくりこんがりと貝を焼き、特盛の海鮮丼を作った。焼き肉とか、寿司とかなら家でできるけど、新鮮な貝って市場にもあまり出回らないから、たまに浜焼きするのもいい思った。
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グランカフェ(GRAND CAFE)
舞浜/バイキング、洋食
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルでは有名シェフ監修の伝統的な香港の家庭料理を堪能できるフェアを開催中!シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル1階にあるブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、香港で“隠れ家レストランの女王”として知られる人気の料理家である著名シェフ・GraceChoy(グレース・チョイ)氏が監修する香港の家庭料理を堪能できる「香港フードフェアwithGraceChoy」を開催中♡早速行ってみたよヾ(o´∀`o)ノGraceChoy氏は「CNN香港プライベートキッチン10選」に選出されたり、初出版のレシピ本は2019年に「グルマン世界料理本大賞」を受賞した実力派。私が行った日にはなんとGraceChoy氏がキッチンに!!!お写真も撮らせてくださいました♡(掲載許可、確認済)オススメをおたずねすると笑顔で『全部!!』とおっしゃるので、もう、GraceChoy氏プレートを作ってみたよ★・豚足と干しイカの香港式煮込み・鶏の中華風醤油煮込み・レンコン餅・茄子の魚風味煮込み・真鯛の中華蒸し・タコサラダ・きゅうりの和え物・豆腐キューブスパイシーソース・牛のブリスケットと大根煮込み・エビとホタテのXO醤チャーハン・干し白菜とイチジク入り人参と豚スペアリブのスープ・中華風煮玉子そしてデザートコーナーにあったこちらも忘れずに!!・自家製蒸しプリンスパイシーな中華料理と違って優しい煮込み料理や蒸し物が多い香港料理は食べやすい♡豚足とイカが一緒に煮込まれたものとか、白菜×イチジク×人参×豚スペアリブだったり、ブリスケットと大根の煮込みだったり、食べたことの無い、美味しいほっこり温まるお料理がたくさん!チャーハンもめちゃくちゃ美味しくて夢中で食べちゃった(*´艸`)中華風煮玉子も最高!本当はブッフェダイニングだからローストビーフやサラダ、ピザや麺、スイーツ類もたくさん並んでいて魅力的だったけれど、Choy氏の香港料理でお腹いっぱい♡他にもChoy氏のシグニチャーディッシュ「有頭エビと春雨のピリ辛煮」もアラカルトメニューとして登場、プラスで楽しめるよ。晴れた日には大きな窓から庭園も見えて素敵な「グランカフェ」、ぜひ行ってみて!!ご馳走様でした。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル内にあるグランカフェへ行ったときのです!ランチブッフェでハワイアンテイストの料理と雰囲気でアロハな気持ちを味わってきました!行ったのは去年の夏です。(更新が遅くてすみません…)義実家のみんなと10人で行って来ました!休日だったので予約をしていないとかなり並んでしまって入れなかったと思いますが予約してくれていたので待つことなくすぐ入店できました!料理もたくさん撮りたかったのですが、この日はブッフェを楽しんでしまい写真撮ることを忘れていました。笑シェラトンの中庭は子供が遊べるくらいのミニプールとパターゴルフなど有料ですが楽しむことができます。ファミリー、カップル、友人誰とでも楽しめる場所かなと思います!・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
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