星評価の詳細
亀八 柏店
柏/イタリアン、居酒屋
千葉県柏にある海鮮イタリアンの亀八柏店でディナーをしてきました。店内は盆栽アーティストとコラボしていて亀のイラストや盆栽が飾ってあって和モダンな雰囲気がまた面白いですね。お店人気No.1メニューである鮮魚のカルパッチョはマグロ、サーモン、ヒラメ、帆立、牡蠣の5種類が新鮮出どれも美味しいです。フリッター3種盛り合わせはトリュフ香るポテトフライ、オニオンリング、シュリンプフリッターの組み合わせ。イタリアンなのでせっかくなのでピッツァも注文。店名が付いた亀八ピッツァをいただきました。海鮮イタリアンならではのシーフード盛り盛りのピッツァ。具材にイカ、タコ、エビがたっぷり入っています。レモンの酸味とマヨネーズのこってりが堪らなく美味しいですね。〆に人気メニューNo.3の名物亀八ナポリタンもいただきました。チーズでパスタが見えなくなるほどたっぷりかけてくれるサービスも良いですね。ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、チーズにケチャップの濃い味のするナポリタン出したよ。
BONSAI好きなら、ここまで足を伸ばそう！と言ってくれて隣の街まではしご。亀八柏店です。こちらは＜粋な大人たちが集うイタリアン酒場>。海鮮イタリアンとワイン、日本酒がお得意だそう。銚子直送の鮮魚や地元野菜をミシュラン掲載店の元料理長が手掛ける海鮮イタリアンが自慢とか。鮮魚のカルパッチョや農家さんが愛情込めて育てた新鮮な野菜は、ワインだけではなく、銘醸の日本酒との食べ合わせもgood.確かに！美味しいモノはお酒が、そしてお喋りも弾みますね。盆栽アーティストとコラボしたらしい店内は、シックで柏ってすごい！！と思ってしまいました。いやー、これまで知らなくて損した気分！ゴルフ帰りに今度立ち寄りたいー。カジュアルながらも美味しい海鮮がリーズナブルでいただける、コスパも良いお店です。店内の作品やグッズも購入可能。Instagramやtiktokフォローで良い事あるかも。オーダーしたのは久しぶりのオレンジワインをグラスで。辛口でシーフードによく合います。お通しは冷製ポタージュ、ゼッポリーネ。ゼッポリーネ大好き！もっちりした食感はいつまでも食べそうなほど好き。お食事は岩手県産の生牡蠣を3ピース。生牡蠣は飲み物！笑笑オリーブオイルはすでにトッピングされて。好みでレモンを絞っていただきます。色鮮やかな海藻も彩りを添えて。みずみずしい牡蠣、食べる前からもう美味しいのが分かるほど！！そしてシュリンプフリッター。可愛らしい丸っこいフリッターはサクサク。そして春らしい私にとって懐かしいメニュー、群馬県産のアスパラ、ビスマルク。これはアスパラに目玉焼きを乗せたもの。お店によって粉チーズをトッピングしてあったり…と、馴染み深いメニューなの。ここのはベシャメルソースかな？バーナーで香ばしく焼かれて。デザートには自家製プリンをオーダー。まずはそのままで。途中からカラメルソースをかけて。器が和を感じますね。ひと口食べたら！！とビックリマークが脳裏に！！なんと滑らかな…！そして苦味を感じるほどのカラメルは大人のプリンと言えよう。素晴らしいお店でした。
星評価の詳細
WineBar NINONI（ワインバルニノニ）
船橋/ワインバー、ビストロ、イタリアン
船橋駅から徒歩5分ほどにある、ワインバル。WlneBarNINONIに訪問。今回は飲み放題付きのコースでのチョイス。どのお料理もクオリティが高く、特に締めのフォアグラのリゾットは絶品です！女子会やデートにおすすめ！ご馳走様でした！
初めましての訪問です。ずっと気になっていたので嬉しい。階段を登るとお店があります。目の前にはワインセラーなのかな？バーカウンターがあってとてもおしゃれな感じです。ただ、店内が明る過ぎるかなぁ。とてもおしゃれだからもう少し薄暗くてもおさゃれな気がする。おトイレがとても暗かったです(笑)私達は牡蠣シャンコースを予約していきました。シャンパンと牡蠣が出てきました。牡蠣は1人2個ずつ。とってもクリーミーで美味しかったです。その後はアラカルト。・シェフが選ぶ本日の前菜盛り合わせ4種・丸ごとブラータチーズのカプレーゼ・トリュフ風味のポテトフライ・トリュフ香るマッシュルームオープンオムレツ・産地厳選黒毛和牛炭火焼き・濃厚ピスタチオのとろけるカタラーナを注文して食べました。前菜の盛り合わせはカルパッチョ、ポテトサラダ、オリーブ、ラタトゥイユが乗ってました。ポテトサラダは甘いなぁと思ったら、サツマイモも入っていたと思います。ラタトゥイユはお野菜ゴロゴロタイプで美味しかったです。ポテトフライは普通に美味しい。ブラータチーズはとってもフレッシュで美味しかったです。マッシュルームのオムレツが私的には一番美味しかったです。大きなマッシュルームが薄切りされて乗っていますが、たまごの感じがちょうどよく、とてもマッシュルームと合って美味しかったです。黒毛和牛も美味しい。結果すべて美味しかったです。店員さんは塩対応でしたが、特に気になる感じではなかったです。
星評価の詳細
日本酒プレミアムラウンジ⼀献⾵⽉ by PERIE CHIBA（いっこんふうげつ）
中央区/ラウンジ、イタリアン、ダイニングバー、日本酒バー
気になっていたお店に来店。１４時くらいだったので、お客さんは帰ったあとのような感じでした。駅直結で、ABCクッキングの横にあるので、音がだだもれ(笑)少し雰囲気が残念な感じになってしまいます。店内もおしゃれな感じなのにもったいない。ランチで利用ではなかったですが、ランチだと牛カツが頂けます。私は季節の日本酒三種飲み比べセット８５０円と、イタリアハム盛り合わせを注文。どちらもおいしかったです。今度は日本酒２７種類から選んで飲んでみたいです。
💖日本酒プレミアムラウンジ一献風月💖昨年秋、『えきうえひろばのイベント』に伺って、とても素晴らしかったので。。。常設オープンを楽しみにしていましたーーーーー❣️❣️ところが、コロナ禍で、暫くお酒の提供見合わせで。。。(T^T)残念。。。やっと、日本酒が飲める(´∀｀)✨✨ってことで、ワクワク❣️今回は短めの時間にして【スタンダードフリーフロー60分】￥1650にしました‼️【個室】でゆったり落ち着いて日本酒を楽しむことが出来ましたwww(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))個室も今は2人までで、テーブルの真ん中にはアクリル版があって感染対策もバッチリ参加酒蔵が28もあるので、迷いますねぇ。。。次回は、もう少し長い時間で予約しよっかなぁ‼️【おつまみ盛り合わせ】2人前が超オススメ❣️少しずつ色々食べられのが最高ですね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))✨✨💖
星評価の詳細
