【2026最新】埼玉で高級におすすめの寿司TOP20

埼玉の高級におすすめの人気な寿司を楽しめるおすすめのグルメスポットをご紹介します。雰囲気、料理、サービスなど様々な観点から厳選した高級にぴったりのお店を見つけてください。

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更新日：2026年05月07日
1

豊鮨（とよずし）

埼玉県 / 大宮

豊鮨（とよずし）
豊鮨（とよずし）
豊鮨（とよずし）
住所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-3 いちまるきゅうビル 2F

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2

東鮨 新店

埼玉県 / 大宮

東鮨 新店
ホットペッパーグルメ
東鮨 新店
東鮨 新店
東鮨 新店
東鮨 新店
東鮨 新店
東鮨 新店
東鮨 新店
東鮨 新店
東鮨 新店
住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町1-14

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4

風凛

埼玉県 / 川越

風凛
ホットペッパーグルメ
風凛
風凛
住所:埼玉県川越市仲町6-4
アクセス:ＪＲ川越駅 徒歩20分　西武新宿線 本川越駅 徒歩10分
営業時間:月、火、木、金: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）土、日、祝日: 11:30～15:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

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5

俺のやきとり 大宮

埼玉県 / さいたま市

俺のやきとり 大宮
俺のやきとり 大宮
俺のやきとり 大宮
俺のやきとり 大宮
俺のやきとり 大宮
俺のやきとり 大宮
俺のやきとり 大宮
俺のやきとり 大宮
俺のやきとり 大宮
俺のやきとり 大宮
住所:〒330-0854 さいたま市大宮区桜木町
アクセス:北陸新幹線 大宮駅から236m
東北新幹線 大宮駅から236m
山形新幹線 大宮駅から236m
上越新幹線 大宮駅から236m
秋田新幹線 大宮駅から236m
営業時間:【月～金】 17:00~23：30 【土】　 11:30～14:00　 16:00～23:30　 【日・祝】　 11:30～14:00 16:00～22:30 日曜営業
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6

大宮 鮨 いわい（【旧店名】大宮 寿し匠）

埼玉県 / 大宮

大宮 鮨 いわい（【旧店名】大宮 寿し匠）
一休.comレストラン
大宮 鮨 いわい（【旧店名】大宮 寿し匠）
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大宮 鮨 いわい（【旧店名】大宮 寿し匠）
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大宮 鮨 いわい（【旧店名】大宮 寿し匠）
一休.comレストラン
大宮 鮨 いわい（【旧店名】大宮 寿し匠）
一休.comレストラン
住所:埼玉県さいたま市大宮区宮町1-51 大宮みのやビル B1F-J
アクセス:JR線 大宮駅 徒歩1分
営業時間:ランチ　　11:30～15:00 ディナー　16:00～24:00

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10

よし佳（よしか）

埼玉県 / 南浦和

よし佳（よしか）
ホットペッパーグルメ
よし佳（よしか）
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よし佳（よしか）
一休.comレストラン
よし佳（よしか）
一休.comレストラン
住所:埼玉県さいたま市浦和区東仲町28-23
アクセス:JR線 浦和駅 東口徒歩4分
営業時間:[ランチ]12:00～13:30（12:00のみの入店） [ディナー] 平日　18:00～22:00(最終入店20:00) 土日・祝日　17:00～21:00(最終入店19:00)

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11

すし美味旬彩 甲

埼玉県 / 熊谷

すし美味旬彩 甲
ホットペッパーグルメ
住所:埼玉県熊谷市筑波2-57
アクセス:ＪＲ熊谷駅北口徒歩２分、熊谷駅から160m
営業時間:月～日: 17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

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13

鮨★燻成283（283smoke ツバサ スモーク【旧店名】鮨・燻製 SASAKI283）

埼玉県 / 東大宮

住所:埼玉県さいたま市見沼区東大宮3-2-65

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15

幸手 門間 ふくろう

埼玉県 / 幸手

幸手 門間 ふくろう
ホットペッパーグルメ
幸手 門間 ふくろう
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幸手 門間 ふくろう
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幸手 門間 ふくろう
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幸手 門間 ふくろう
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幸手 門間 ふくろう
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幸手 門間 ふくろう
一休.comレストラン
幸手 門間 ふくろう
一休.comレストラン
住所:埼玉県幸手市東2-2-9
アクセス:東武日光線 幸手駅 徒歩7分
営業時間:11:30～13:30(最終入店11:30) 18:00～21:30(最終入店18:00)

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16

和食 むさし野（わしょく むさしの）

埼玉県 / 川越

和食 むさし野（わしょく むさしの）
一休.comレストラン
和食 むさし野（わしょく むさしの）
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和食 むさし野（わしょく むさしの）
一休.comレストラン
住所:埼玉県川越市新富町1-22 川越プリンスホテル
アクセス:西武新宿線 本川越駅 駅直結 東武東上線 川越市駅 徒歩8分
営業時間:【ランチ】 11:30～15:00（14:30） 【ディナー】 17:30～21:00（20:30）

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18

すし屋の信太（スシヤノシンタ）

埼玉県 / 東大宮

住所:埼玉県さいたま市見沼区東大宮3-2-65

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19

さいたま新都心 風凛

埼玉県 / さいたま新都心

さいたま新都心 風凛
ホットペッパーグルメ
住所:埼玉県さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル 3F
アクセス:ＪＲ さいたま新都心駅 西口 徒歩1分
営業時間:火～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

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