伊勢鮨(いせずし)
小樽/寿司、魚介料理・海鮮料理
北海道旅行思い出投稿です。10/13小樽2日目の夜(北海道3日目)ミシュラン一つ星のお鮨屋『伊勢鮨』へ鮨割烹コース18700円を堪能しました😊結婚記念日が近いからと主人が予約してくれました♪前菜刺身季節の一品煮物焼き物蒸し物酢の物御食事(握り八貫)お椀水菓子伊勢鮨かわらぬおもいにぎるみらい言葉通りのお料理と握り鮨でした。伊勢鮨を選んだ理由が主人らしい☆大将はお弟子さん達を大切に想いお弟子さん達が大将を尊敬し家族のような伊勢鮨。実際、接客して下さったお弟子さんとも会話しましたがそれがちゃんと伝わってきました。女将さんもとってもチャーミング💗北海道旅行を締め括る至福のひと時でした✨もうすぐ結婚39周年最後の写真は、2人に乾杯🥂主人への感謝を込めて『ありがとう』そしてこれからも宜しくお願いします🤲♦︎伊勢鮨北海道小樽市稲穂3-15-3🅿️15台
【伊勢鮨】◇おまかせ握り奇跡的に1週間前に予約が取れた!これで6,500円はコスパがとてもいい!一つ一つの繊細な味付けがたまらない!!お寿司キラキラしててほんとに美味しかったぁ🍣---@kn_boo00さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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函館ダイニング雅家(がや)
函館/かに、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
ジンギスカンのつもりが予約で満席、函館駅にほど近い居酒屋さんへ。サッポロビールで乾杯、お刺身がさすがのクオリティで、あらためて北海道に感激です。折角なのでジンギスカンも注文したら、ラム肉大好きな娘が受け付けず(親が美味しくいただきました!)、こちらで大正解だったね!ということで海鮮に日本酒も満喫しました。全然知りませんでしたが、店内有名人のサインがいっぱいで、有名なお店なのかもしれません。
函館ダイニング雅家(がや)北海道函館市若松町8-14TEL0138-22-1000営業時間11:30〜15:0017:00〜23:30カニ🦀食べ放題タラバ、ズワイ、毛蟹をガンガン蒸し焼きで食べてきました😋👍料金大人6980円小学生3500円小学生未満無料雅家オリジナルたらこチューブもご飯に🍚かけ放題なんですよ❣️
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ふじ鮨 積丹本店(ふじすし)
積丹半島・余市・キロロ/寿司、魚介料理・海鮮料理、天ぷら
行ってきました夏本番の積丹!今回のお目当ては今が旬のウニ!雲丹!うにーーー!!!積丹のウニの特徴は、・濃厚な甘さ、深〜いこく・6月〜8月が旬・水揚げされたほぼ全てが町内で消費されるので、積丹に行かないと食べられない!ずっとずっと食べたくて、今回やっと行くことができました!今回お伺いしたのはふじ鮨さん。Googleマップの口コミでも高評価のお店です。店内入口を入って奥のウエイティングボードに名前を書いて、外の入り口付近で待ちます。(入店時の体温チェックと消毒をお忘れなく!)順番が来るとマイクでお呼び出しされます。11:00オープンで11:08頃に到着、この時点で待ち時間30分でした。組数で言うと10組くらいだったと思います。今回のオーダーはウニ丼と迷いましたが、うに軍艦の「海苔×ウニ」の風味が好きなのもあり、今回はお寿司をオーダーしました!その他のメニューは写真をご覧ください(×印は売り切れメニューです)写真1枚目左の黄色がバフンウニ価格1巻あたり595円右のオレンジ色がムラサキウニ1巻あたり925円めっっっっっ、ちゃくちゃおいしかった!!!口に入れた瞬間に広がるウニの芳醇な香り、それでいてミョウバンの臭さは一切なく、後から押し寄せる甘みと旨み!!!口の中が瞬間で幸せに溢れました〜〜😭💞思い出しただけで目を閉じてしまう位の旨味が、今でも脳裏に焼き付いています…ウニ以外のネタも新鮮でプリプリ!大きなネタで食べ応えがあり大満足の昼食でした。お値段が高めと言う声も確かにありますが、このおいしさならあの値段を出しても惜しくはないなと思いました。食事の後に神威岬へ訪問し、その帰り16:00前頃に再度お店付近を通過しましたが、お店の外にはまだ人だかりができていました。お昼時は1時間半待ちとかになっていましたし、行列が途絶えない人気店という印象を受けました。極力待たずに入店されたい方は、オープン時間に合わせての訪問が良いと思います。お昼の時間を少しずらして「空いた頃を狙おう!」という策は、このお店には通用しないかもしれません。あぁまた食べたいなぁ…うに好きの方は是非是非一度は積丹へ!美味っしいよーー!!!
冬休みに毎年食べに行く北海道グルメ!お刺身は新鮮であまーい(*॑꒳॑*)うには臭みがないので、苦手な私でも美味しくいただけます😋はまラーメンもだしがきいてて美味しいんだよねぇ早く冬休み来ないかな〜😊
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福よし(ふくよし)
深川・赤平・滝川・芦別/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
福よし札幌から約120km、日本海を見ながら増毛町に向けてオロロンラインを北上。11:20に到着すると観光客がたくさんいました。甘エビ丼を食べようと思い、こちらの福よしさんで待つことにしました。待ち時間は約2時間と言われ、呼び出しベルを受取りました。お店の近くには国稀酒造の酒蔵や旧増毛駅などもあるので、そちらをブラブラしながら順番を待ちました。やっと順番が来てお店に入りすぐに甘エビとウニの2色丼を注文。大きめの甘エビが10匹、この日の甘エビは漁がお休みだったため冷凍ものでしたが、とても新鮮でエビ味噌も美味しかったです。またエビの味噌汁もすごく出汁が出ていました。そしてウニも新鮮でたっぷりと乗っていました。最近ウニ丼が1万円を超えるお店もあり、今年はウニ丼食べるのを諦めていましたが、増毛で美味しいウニ丼を食べることが出来ました。
道北方面にドライブ🚙お目当ては甘エビ丼🦐朝獲れの新鮮な甘エビ〜😘贅沢に生と天ぷらの2種類で🤭獲れたてはやはり、プリップリ👀歯ごたえあるぅ💃💃💃久々と獲れたてを食べたよ🫰食べた後は北上して天塩まで☝️途中、小平の道の駅で景色見た🌊天気が良い日だから気持ちいい☀️が、寒っ🥶風が冷たっ😣天塩に変わった可愛いマンホールがあったよ🤭やぁ〜楽しかったよぉ🐹🐹🐹温泉も行けたし、嬉しいねぇ♨️😆
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五十集屋(いさばや)
網走・知床斜里・北見・紋別/魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き、居酒屋
網走の夜を彩る、炉端五十集屋「炉端五十集屋」は、活気あふれる炉端焼きのお店。カウンター席からは、炭火で焼かれる新鮮な魚介の姿が目の前で楽しめます。特に、地元で獲れたホッケは絶品!炭火の香ばしさと、身の旨みが口の中に広がります。口コミでも、新鮮な魚介とアットホームな雰囲気が評判のお店です。ネット予約できる点も便利でした。網走を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
🦀五十集屋🦀⭐️新鮮な魚介類を『炭火焼き』で楽しめる❣️大漁旗や大きな船のオブジェがあって、番屋を思わせる店内✨⭐️特に焼きタラバが絶品😋生のタラバを炭火焼きしてるので、とろっとろの食感&焼きの香ばしさを味わえる❣️⭐️名物の蟹焼売や揚げ物も美味しい✨⭐️そして、な、なんと‼️コース料理に飲み放題までついて、5000円😳✨***
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