伊勢鮨(いせずし)
小樽/寿司、魚介料理・海鮮料理
北海道旅行思い出投稿です。10/13小樽2日目の夜(北海道3日目)ミシュラン一つ星のお鮨屋『伊勢鮨』へ鮨割烹コース18700円を堪能しました😊結婚記念日が近いからと主人が予約してくれました♪前菜刺身季節の一品煮物焼き物蒸し物酢の物御食事(握り八貫)お椀水菓子伊勢鮨かわらぬおもいにぎるみらい言葉通りのお料理と握り鮨でした。伊勢鮨を選んだ理由が主人らしい☆大将はお弟子さん達を大切に想いお弟子さん達が大将を尊敬し家族のような伊勢鮨。実際、接客して下さったお弟子さんとも会話しましたがそれがちゃんと伝わってきました。女将さんもとってもチャーミング💗北海道旅行を締め括る至福のひと時でした✨もうすぐ結婚39周年最後の写真は、2人に乾杯🥂主人への感謝を込めて『ありがとう』そしてこれからも宜しくお願いします🤲♦︎伊勢鮨北海道小樽市稲穂3-15-3🅿️15台
【伊勢鮨】◇おまかせ握り奇跡的に1週間前に予約が取れた!これで6,500円はコスパがとてもいい!一つ一つの繊細な味付けがたまらない!!お寿司キラキラしててほんとに美味しかったぁ🍣---@kn_boo00さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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函館ダイニング雅家(がや)
函館/かに、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
ジンギスカンのつもりが予約で満席、函館駅にほど近い居酒屋さんへ。サッポロビールで乾杯、お刺身がさすがのクオリティで、あらためて北海道に感激です。折角なのでジンギスカンも注文したら、ラム肉大好きな娘が受け付けず(親が美味しくいただきました!)、こちらで大正解だったね!ということで海鮮に日本酒も満喫しました。全然知りませんでしたが、店内有名人のサインがいっぱいで、有名なお店なのかもしれません。
函館ダイニング雅家(がや)北海道函館市若松町8-14TEL0138-22-1000営業時間11:30〜15:0017:00〜23:30カニ🦀食べ放題タラバ、ズワイ、毛蟹をガンガン蒸し焼きで食べてきました😋👍料金大人6980円小学生3500円小学生未満無料雅家オリジナルたらこチューブもご飯に🍚かけ放題なんですよ❣️
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ふじ鮨 積丹本店(ふじすし)
積丹半島・余市・キロロ/寿司、魚介料理・海鮮料理、天ぷら
行ってきました夏本番の積丹!今回のお目当ては今が旬のウニ!雲丹!うにーーー!!!積丹のウニの特徴は、・濃厚な甘さ、深〜いこく・6月〜8月が旬・水揚げされたほぼ全てが町内で消費されるので、積丹に行かないと食べられない!ずっとずっと食べたくて、今回やっと行くことができました!今回お伺いしたのはふじ鮨さん。Googleマップの口コミでも高評価のお店です。店内入口を入って奥のウエイティングボードに名前を書いて、外の入り口付近で待ちます。(入店時の体温チェックと消毒をお忘れなく!)順番が来るとマイクでお呼び出しされます。11:00オープンで11:08頃に到着、この時点で待ち時間30分でした。組数で言うと10組くらいだったと思います。今回のオーダーはウニ丼と迷いましたが、うに軍艦の「海苔×ウニ」の風味が好きなのもあり、今回はお寿司をオーダーしました!その他のメニューは写真をご覧ください(×印は売り切れメニューです)写真1枚目左の黄色がバフンウニ価格1巻あたり595円右のオレンジ色がムラサキウニ1巻あたり925円めっっっっっ、ちゃくちゃおいしかった!!!口に入れた瞬間に広がるウニの芳醇な香り、それでいてミョウバンの臭さは一切なく、後から押し寄せる甘みと旨み!!!口の中が瞬間で幸せに溢れました〜〜😭💞思い出しただけで目を閉じてしまう位の旨味が、今でも脳裏に焼き付いています…ウニ以外のネタも新鮮でプリプリ!大きなネタで食べ応えがあり大満足の昼食でした。お値段が高めと言う声も確かにありますが、このおいしさならあの値段を出しても惜しくはないなと思いました。食事の後に神威岬へ訪問し、その帰り16:00前頃に再度お店付近を通過しましたが、お店の外にはまだ人だかりができていました。お昼時は1時間半待ちとかになっていましたし、行列が途絶えない人気店という印象を受けました。極力待たずに入店されたい方は、オープン時間に合わせての訪問が良いと思います。お昼の時間を少しずらして「空いた頃を狙おう!」という策は、このお店には通用しないかもしれません。あぁまた食べたいなぁ…うに好きの方は是非是非一度は積丹へ!美味っしいよーー!!!
冬休みに毎年食べに行く北海道グルメ!お刺身は新鮮であまーい(*॑꒳॑*)うには臭みがないので、苦手な私でも美味しくいただけます😋はまラーメンもだしがきいてて美味しいんだよねぇ早く冬休み来ないかな〜😊
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港釧路の炉端焼き 虎や(とらや)
釧路/魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き、居酒屋
釧路、港の炉端焼き、虎や。釧路の地で店員の制服は阪神タイガース。いやぁ、ベイスターズファンとしては落ち着かない(笑)お通しはホタテ、牡蠣酢、タコザンギ、バラ串焼きに皮串焼き。残念だったのは目の前の客で秋刀魚刺身が終わっちゃった事。全て美味しかったしコスパも最高です。店内のTVではヤクルトvs中日戦が静かに流れてたけどタイガースファンのここまで応援する姿勢は素晴らしい、是非ともベイスターズファンもこういうお店が増えてって欲しいです。
北海道釧路市グルメの旅北海道ならではの料理頂きました。ツブ貝とあぶりタコの刺身、牡蠣のガンガン焼き、こまいの塩焼き、たこザンギ、イカの一夜干し、カニ軍艦など。どれも港町釧路らしいメニュー。とっても美味しいですよ!私は個人的にツブ貝は外せません!
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酒菜亭 喜八(さかなてい きはち)
網走・知床斜里・北見・紋別/魚介料理・海鮮料理、くじら料理、居酒屋
北海道網走の名物を大体何でも食べれちゃうコスパもクオリティも最高な居酒屋さん🏮知床観光の際に伺いました。地元の人や観光客からも大人気✨海外のお客さんもかなりいました!店内はカウンターキッチンで良い雰囲気☺︎海鮮(蟹、貝)、鹿肉、ザンギ、炉端焼き、ご飯ものジェラートなどメニュー豊富🦀ネットの噂通り海鮮がぷりぷりでほんっとうに美味しかった!旅行でたくさん食べるときはお腹いっぱいになりがち😂少しずついろんなものを食べたいけど、量があまり食べれない私としてはありがたい...🥹あとお通しが豚の角煮って個人的にめっちゃ嬉しい🐖駐車場は近くに少なそう!お店入ってからもお客さんずーっと絶えず...!🙊ピークの時間帯は予約なしだと入れないことも多そうだったから観光で行く際は予約必須だと思います✊帆立貝焼き¥680エゾ鹿たたき¥968旬のお造り盛り¥1280赤ワイン漬け知床若鶏レバー串¥200かにみそ¥473お通し(豚の角煮)¥3000〜1人/
クジラ料理がメインのお店ですが、新鮮で旬な魚が刺身や煮付けなどで提供されてました。クオリティも高いと思いますが、料金はそれほど高くない設定となっていました。席は、清潔なキッチンを囲うようにカウンターがあり、テーブル席も複数あるようでした。入った時にご予約は?と聞かれたので、やはり人気店のようです。
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