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MIMICO関西グルメ手帖
店頭の券売機にて会計を済ますとチケットが出てきます。 お席にはオーダー用の紙が置いてあり麺の太さやパクチーあり、なし、などが選べます。 蘭州拉麵 ¥890 パクチー あり 極細麺をオーダー オーダーが通ると厨房にて職人さん、自ら面を練り上げる光景が拝見できます。 手技にて麺を作る姿はまさに職人！！ 出来上がった蘭州拉麵 麺は素麺のようになめらかで柔らかな食感 スルスルっと入っていきます。 牛の旨味たっぷりのスープにピリ辛の油 その日の気分でパクチーや油の量を選べるのも嬉しい！！ 抜きもあるので辛いものがの方でも食べていただけます。
基本情報
空間・設備
- 座席数
20席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、リーズナブル 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙
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