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おでかけ探検部
DESSERT Re:onさんへ💙 ・アシェットデセールコース をいただきました🥰 今月のアシェットデセールのメニューは ・前菜デザート ・さつまいもとバナナのポタージュ ・紅マドンナとカモミールの 冷製シュゼット ・ぐんま明月のタルト・タタン ・ベリーの赤いフォンダンショコラ ・あまおうと乳製品のカプレーゼ ドルチェ仕立て でした🕊️𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ 前菜は野菜のデザート達🥬 その中でもオーナーがおすすめくださったのは シュー・ア・ラ・クレーム🤍 一般的なシュークリームを想像していたら、 私の想像のはるか上をいくシューがでてきました! フランス語であるシュー・ア・ラ・クレームは 「クリーム入りのキャベツ」という意味合いが あるらしく、 まさにそれが出てきたのです😳✨ キャベツのチップスとクリームを かけあわせた今まで食べたことのない デザート。 ほんのり甘いキャベツのチップスの間に ヘーゼルナッツとカスタード🥜🤍 意外にもすんなり食べれて美味しかった🤤 蕗の薹のアイスも苦味はなく、 ほんのり香る蕗の薹の香りがいいかおり🍀 生桜もちは求肥を使わず生春巻の皮で🤍 透明な皮なので中のエディブルフラワーやあまおうが見えて、 彩り鮮やかで見た目もかわいい🫶🏻🤍 ̖́- 弾力のあるもちもちした食感はたまりません✨ 1番楽しみにしていた 「ぐんま明月のタルト・タタン」🍏 見た目がとっても美しい😍✨ あまり砂糖を使用してないらしいのですが、 それなのにとってもとっても甘い😳✨ あえてさっと炒めたぐんま明月の シャキシャキした食感も楽しめました🍏 上にのったシナモンのアイスと一緒に食べると たまらない美味しさ🤤❤️ こんな贅沢なタルト・タタン他にない! どのデザートも組み合わせが素敵で お腹いっぱいに満たされました🤍 本当は全部の事書きたいけど… 更に長くなっちゃうのでこの辺で✨ 目の前でデザートを作る工程が見れる 贅沢な一時🕊️𓂃🫧 オーナー様が素材からこだわった 唯一無二の作品達✨ 美味しいのこの一言に尽きます😌 次はアラカルトデセールをいただきたい🤍 またお伺いします😌⋆* @usaxx15様、ご協力ありがとうございました😊
9席
無
全席禁煙
有
ランチ 、ディナー 、リーズナブル 、春 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙 、貸切可
北九州市/うなぎ
北九州市/寿司
北九州市/うどん、定食・食堂、おでん
北九州市/サンドイッチ
北九州市/パン、サンドイッチ、ケーキ
北九州市/寿司
北九州市/カレーライス、カレー(その他)、カフェ・喫茶(その他)、カフェ
北九州市/カレーライス、ダイニングバー、カフェ
北九州市/カフェ、パフェ、フルーツパーラー
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2名1室1泊合計
6,668円〜
北九州市
2名1室1泊合計
4,876円〜
北九州市
2名1室1泊合計
2,773円〜
北九州市
2名1室1泊合計
8,449円〜
北九州市
2名1室1泊合計
12,000円〜
北九州市
2名1室1泊合計
7,500円〜
北九州市
2名1室1泊合計
3,700円〜
北九州市
2名1室1泊合計
1,857円〜
北九州市
2名1室1泊合計
5,510円〜
北九州市
2名1室1泊合計
6,600円〜
北九州市
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