元祖瓦そば藤屋

福岡県・北九州市そば和食(その他)
4.00
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noji

noji

2022/01/09

aumo

年末はPCR検査を受けて、2年ぶりの帰省 山口の名物瓦そばは絶対にはずせない地元メシ! 熱々の瓦にお茶の蕎麦と、錦糸卵、お肉とのりが乗ってます! 温かい蕎麦つゆにつけていただきます!! そのままでも十分美味しいですが、もみじおろしとレモンを入れるとまたさっぱりと味変! 時間が立つと瓦に接触していたお蕎麦がパリパリに。それがまた美味い!! 12/31に行ったせいか、大行列…みんな年越しそばかな?? また食べに行きたいです!!! #タカちゃんの日常 #瓦そば #帰省