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noji
2022/01/09
年末はPCR検査を受けて、2年ぶりの帰省 山口の名物瓦そばは絶対にはずせない地元メシ！ 熱々の瓦にお茶の蕎麦と、錦糸卵、お肉とのりが乗ってます！ 温かい蕎麦つゆにつけていただきます！！ そのままでも十分美味しいですが、もみじおろしとレモンを入れるとまたさっぱりと味変！ 時間が立つと瓦に接触していたお蕎麦がパリパリに。それがまた美味い！！ 12/31に行ったせいか、大行列…みんな年越しそばかな？？ また食べに行きたいです！！！ #タカちゃんの日常 #瓦そば #帰省
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年末はPCR検査を受けて、2年ぶりの帰省 山口の名物瓦そばは絶対にはずせない地元メシ！ 熱々の瓦にお茶の蕎麦と、錦糸卵、お肉とのりが乗ってます！ 温かい蕎麦つゆにつけていただきます！！ そのままでも十分美味しいですが、もみじおろしとレモンを入れるとまたさっぱりと味変！ 時間が立つと瓦に接触していたお蕎麦がパリパリに。それがまた美味い！！ 12/31に行ったせいか、大行列…みんな年越しそばかな？？ また食べに行きたいです！！！ #タカちゃんの日常 #瓦そば #帰省