津山和風肉ダイニング源

素晴らしい雰囲気のお屋敷レストラン。個室でいただく地元のお肉や和食の素敵✨上質ランチ♥ 地元でとても行きたかったお店 駐車場も奥に広く構えてあります。 日本家屋の純和風のお屋敷を使った お屋敷レストラン 素晴らしい中庭と店内の装飾品 最高に気分が上がる～♥ 広い贅沢な空間にテーブル席 ランチの座席だけの予約でしたので 各々違う好きなメニューオーダー メインのメニューお肉料理が中心 メインを選ぶと ご飯、お漬け物、小鉢、お吸い物、デザート、 ほうじ茶→(紅茶珈琲変更+200円) がついてます ◆ 煮込みハンバーグ膳 2500円 ◆そずり鍋膳2800円←私 ◆花咲昼膳2500円 ◆山かけステーキ膳 2800円 ノンアルビール 600円 まずは、 お水か温かい御茶か聞かれます まずは、早瀬豆腐店のウルトラ豆腐のサラダ提供 彩り良く、お豆腐美味しかった♥ どのメニューも美味しそう✨ 煮込みハンバーグとそずり鍋は 固形燃料でその場でグツグツ そずりは津山の名物です。他でいただくようなシワイ?(硬い?)肉質ではなくすんなり噛みきれるような、今まで食べたことない そずり肉でびっくり めちゃ美味しい 多少肉の臭みを感じつつも、その 出汁の美味しさは抜群✨で 煮汁まで全て飲み干した 中には野菜類(芹、ねぎ、人参、椎茸など)が入り うどんと豆腐も入っていて ボリュームあり とにかく、出汁が(๑>؂<๑)んまい♪♥ 小鉢の炊き合わせも丁寧に作られて また、ほうれん草白和えが過去1くらい 美味しかった～びっくりした 素 デザート 1人1人抹茶のゼリーとお茶のセット デザートかなりクオリティ高い デザートメニューも充実 お茶だけでも廊下でいただけるのかなぁ?と 思ったくらい カフェ利用はさすがにないか そのくらい しっかりちゃんと作られた美味しい ゆっくり時間を掛けていただける 上質ランチ～✨ こちら、展示品 B'zカレンダーや稲葉なおとさんの著書などあり お近くにお住まいの 稲葉浩志さんのお母様が良くいらしているそう 接待や家族のハレノヒにもってこい ランチではサービス料や個室料とか 一切なし素晴らしい～✨ 必ずまた伺います メニュー制覇したい #バズグルメ #和食