京串揚げ どうぞっ！

京都❤︎‬烏丸 ♡ なんだか、串カツとかそういうのが食べたいよねえ？と意見一致を見た日。 結構前から気になっていたのだ。で、数日前に予約を入れ、やってきた蛸薬師通烏丸西入、18:00チョイ前。 お店の名前は「京串揚げ どうぞっ！」なり。　調べましたところ、株式会社KAKEGOEなる会社が仕掛けているお店の様で、京都市内の飲食店に「どうぞっ！」とか「あいよ！」とかいう変わったお店が増殖している理由がこの会社のようなのだ。面白いですな。 お料理は、京野菜を使った串カツをインスタ映え狙いな凝った盛り付けで、且つお手頃価格で提供されている一軒。 予約をしている者ですが！と店内に声掛けすると、一番奥のカウンター席に通してくれるのだ。カウンター8席、テーブル14席のこじんまり店内。しかし、このコロナ渦中で、お若い女性ばかりでほぼ満席なのが驚きの人気店。男性が私ともう一人大学生くらいのお兄さんだけという。間違いなく、我々が最高年齢カップルで、それを入れても平均年齢は30才行くか行かないか・・・・のような状況。 とは言え、我々の席は、揚げ物ブースのフード式換気扇直下だったので安心感が高かったのですが、テーブル席はこのコロナ渦中でなかなかスリリングな状況かもですな。結構タイト感アリ。 串カツ屋さんなのですが、居酒屋系メニューも豊富。更に・・・ 串揚げメニューで、お手頃価格。変わり種系もちらほらと。が・・・・ 映え系な変わり串揚げメニュー。「牛ロースチーズミニバーガー」￥380が串揚げメニューに掲載されている変態度なのですが、これは何が出てくるのか楽しそうではないか！ということに。事前にInstagramでお店のメニューは一通り確認してから来ているので（滝汗）、我々もベタな串揚げから、映えそうなものまで一通り注文しておくか！ということに。 狭いキッチン内に3名、お運びが2名と、この狭いお店にこれでもか！とスタッフがひしめき合う状況なのですが、相当訓練を積まれているようで、お料理はスムーズに進捗。これぐらいの密度感なのですが、カウンターも当然のように二回転目に突入！という状況。（お隣の空きも予約が入っていて速攻で再度満席に・・・・流石というか。。） 4種のおちょこ飯でなり。 正に60cc入るかな？ぐらいのおちょこを使って、雲丹イク