やきにく徳山

以前、長野県出身のハンバーガーShopオーナーから、「ぜひ行ってみて欲しい」と言われていた、その方の出身地である長野県の焼肉屋さん。 日本一焼肉屋の割合が多いと言われる飯田市の人気伝【やきにく徳山】さん。 焼肉百名店EAST2025にも選出されていたんですね。 事前に電話の上、昼の時間で予約。 この日は「1時間半しか居られないけどいいかな？」って事前に聞いておりました。 お店は予約の人で満席。 ウォークインできた方々はことごとくお断り、になってしまっていたから必ず予約するべし。 お店はthe昭和な感じの煙モクモク系。 奥は座敷席、手前はテーブル席。私達の席はテーブル席の奥だったよ。 味のある布エプロンをして楽しむ。 厨房ではお店のお父さんがワンオペでお肉を切り出していらっしゃる。 オーダーしたのは、 ・牛ロース¥1200 ・レバー¥600 ・牛タン¥1350 ・サガリ¥950 ・マトン¥850 ・ライス¥300 ・ソフトドリンク¥250×2 限られた時間の中だからこんな感じ。 タレは甘めと辛めの2種をふたりでシェアなスタイル。(どちらかひとつ、も可能) そう、価格帯がそもそも安い！ 野菜が席料？なのかな。 普段、マトンは苦手で敬遠するけれど、ここは名物と聞いていたから甘めのタレの方で少し貰ってみた！ 中々良い感じ。 ご飯はオーダーすると奥からやってくる★ ソフトドリンクも安いし、家族連れが多いのも納得。 お会計はふたりで¥6325 安っ！ これでも、周りの他の方々より高かったくらい(￣▽￣;) 駐車場もサービス券を下さったし、お店のお父さんはおっかない感じかな？と思っていたら、時間を気にしていただけのようで、帰りがけにも「今日は時間なくてゆっくりさせて上げられなくてごめんね！」って言ってくださって、気遣いが嬉しかった。 行く方は必ず予約！ ご馳走様でした。