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おでかけ探検部
2022/09/28
『鮨おにかい+1』② 中目黒にある、従来の江戸前寿司とは異なるお寿司を楽しむことができるお店です✨ ☆★メニュー★☆ コース:おまかせコース¥10,000 1枚目:本マグロ🍣 2枚目:梭子魚🍊 3枚目:夏のあん肝🍣 4枚目:近畿の出汁茶漬け🍵 5枚目:雲丹🍣 6枚目:白あんこのおはぎ⚪️ 7枚目:卵焼き🍳 8枚目:シャンパン🍾 ☆★料理の感想★☆ 赤身が輝く本マグロは、赤身に脂が乗っていてほんのり甘さを感じます。マグロの切れ込みとシャリの絶妙な握り加減によって、口の中でとろけるような食感が楽しめます🍣 夏のあん肝は濃厚でしっかりとした味のあん肝を軍艦巻きという形で味わうことができ、あん肝の強い旨味とシャリと海苔のあっさりさが絶妙な組み合わせになっています🐟 何も巻かずに豪快に盛り付けられた雲丹は、雲丹自体がとても濃厚で苦味と甘みが舌に残り続けて美味しいです。わさびとの相性も抜群です🍣 全席カウンターで寿司を握ったり魚を焼いたりする姿を目の前で見ることができます。寿司のコースもたくさんの種類のお寿司を食べられるのに、お値段もそこまで張らないのでコスパ抜群です✨ ☆★お店情報★☆ 🚋中目黒駅徒歩3分 💰予算10,000-14,999 🍴食べログ:3.55 @gourmeter721 様、ご協力ありがとうございました😊
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『鮨おにかい+1』② 中目黒にある、従来の江戸前寿司とは異なるお寿司を楽しむことができるお店です✨ ☆★メニュー★☆ コース:おまかせコース¥10,000 1枚目:本マグロ🍣 2枚目:梭子魚🍊 3枚目:夏のあん肝🍣 4枚目:近畿の出汁茶漬け🍵 5枚目:雲丹🍣 6枚目:白あんこのおはぎ⚪️ 7枚目:卵焼き🍳 8枚目:シャンパン🍾 ☆★料理の感想★☆ 赤身が輝く本マグロは、赤身に脂が乗っていてほんのり甘さを感じます。マグロの切れ込みとシャリの絶妙な握り加減によって、口の中でとろけるような食感が楽しめます🍣 夏のあん肝は濃厚でしっかりとした味のあん肝を軍艦巻きという形で味わうことができ、あん肝の強い旨味とシャリと海苔のあっさりさが絶妙な組み合わせになっています🐟 何も巻かずに豪快に盛り付けられた雲丹は、雲丹自体がとても濃厚で苦味と甘みが舌に残り続けて美味しいです。わさびとの相性も抜群です🍣 全席カウンターで寿司を握ったり魚を焼いたりする姿を目の前で見ることができます。寿司のコースもたくさんの種類のお寿司を食べられるのに、お値段もそこまで張らないのでコスパ抜群です✨ ☆★お店情報★☆ 🚋中目黒駅徒歩3分 💰予算10,000-14,999 🍴食べログ:3.55 @gourmeter721 様、ご協力ありがとうございました😊