TEPPAN KAWASAKI

TEPPAN KAWASAKI お誕生日にこちらに連れて来てもらいました！ 店内にはお友達の絵が飾られていて素敵な空間。 鉄板焼きとフレンチを味わえるお店なんですって。 そんな中まずはビールで弥栄。 お酒に合う濃厚なパテドカンパーニュは もちろん、 グリーンサラダがめっちゃ美味しい。 白ワインビネガーの 自家製ドレッシングらしく、 お野菜引き立ててくれる 優しい酸味がいい感じ。 見た目も美しい 旬のキュウイと生ハム、モッツァレラは キュウイの甘み酸味に生ハムの塩味を モッツァレラがクリーミーに包んでくれている感じ。 あーワインです！ 旬の野菜の鉄板焼きはしいたけ。 しっとりと焼きあげた椎茸は 旨みたっぷりのジューシーお出汁が たまらない！！ そこに程よいトリュフオイルが香る！ これがトリュフトリュフしてなくて ちょうど良い感じやのよー 続きましては黒毛和牛焼きしゃぶ。 丁重に焼き上げてくれてるお肉を見て… 結構、脂すごそうだなー私大丈夫かなぁ？ と不安になっていると しゃぶしゃぶの上にお野菜が。 え！お肉で野菜を巻くタイプ。 これは初めて！めっちゃ嬉しい。 程よい脂の甘さに独特のお野菜たちが すごく絡み合う。 そしてメインは特選黒毛和牛ステーキ。 じっくりと焼き上げたお肉の焼き加減が最高。 パリッとした焼き目にジューシーだけど あっさりしたお肉。 食べやすくひつこくない！！ すごくいい感じ！ 〆は特製ガーリックライス。 程よい量でちょうど良い。 そして最後は…めっちゃ嬉しい！ happy birthdayと書かれたデザート。 ほんまに感謝。 ご馳走様でした☆ #TEPPANKAWASAKI #三宮駅 #鉄板焼き #ステーキ #フレンチ #特選黒毛和牛 #KAWASAKIガーリックライス #🥩 #🥓 #肉好きと繋がりたい #グルメ #グルメ好きと繋がりたい #神戸グルメ #三宮グルメ #神戸ランチ #三宮ランチ #神戸飲み #三宮飲み #兵庫県 #神戸市 #KOEB #中央区 #下山手通 #太平ビル #結局飲んでる #飲んべえ #弥栄 #ワイン #ご飯は食べる人で味が変わる #お酒好きと繋がりたい