ease coffee（イーズコーヒー）

千葉のグルメ巡りの日。 都内を早朝に出て向かったのはモーニングもできる【ease coffee】さん。 隣県・千葉はまだまだ知らないお店が多く、そしてこちらは柏や松戸といった千葉のメジャー地区にも近いけれど私には初めましての路線&駅。 お店は駅近。 建物から、おしゃれ。 外にはカラビナ付きのベンチがあったからワン連れOKっぽい♡ テイクアウトコーヒーとかもできるようで、何組か買い求めに来てた★ パフェを予約取り置き、としてもらっていたのだけれど、予定外！？に渋滞もなくスムーズに来たらとても早くついてしまい... ドリンク付きのモーニング+パフェにすることに。 パフェが甘いものなわけで、しょっぱめのものをチョイスするはずが...私の口はメニュー写真の青いお皿にのった「あんバタートーストセット」をオーダー(笑) 最近、頼みがち(爆) 青いお皿って映えるんですよ、白い食べ物。 実際のあんバタートーストは青いお皿ではなく白いお皿で出て来たけど、これは確認しなかった私のミス。 パンそのものが美味しくて、あんバターは粒あん+板バターの甘じょっぱさが良い感じ。バターが少し負けてたかな。 メインのパフェは「苺と和のパフェ」 構成は、黒豆、イチゴ、ゆずピール、ディル、和三盆クリーム、胡麻チュイール、ほうじ茶とチョコのアイス、蜂蜜のアイス、イチゴ、抹茶ブラウニー、インドネシアコーヒーゼリー、豆乳ブランマンジェ、粒餡、もち麦、陳皮と柚子のジュレ。 小ぶりだけれど見た目も美しく、甘過ぎず色んな食感やお味が楽しめたよ♡ アイスが2種入っていたのも嬉しかったな♪ そして、肝心！？なコーヒー。 1杯ずつ、ハンドドリップ。 え、なのにお安い。 そしてセットのコーヒーもちゃんとハンドドリップ。 本日のコーヒー、は苦味や酸味が強くない、それでいてちゃんとコーヒーのお味はしっかりとした1杯だった♡ コーヒーのパックやカヌレ、レモンケーキなどはお土産にも喜ばれそうだったな。 スタッフさんも皆さんとても感じよく、居心地がいい空間。 ご馳走様でした。