モトイ（ＭＯＴＯＩ）

京都フレンチの名店MOTOIさんです。野菜から魚、お肉まで季節感にとんだお料理ではじめから終わりまで楽しめました。ボリュームもあります。特にデザートはどれも絶品で最後にお腹いっぱいでしたが別腹で吸い込まれていきました。

オープン年から10年連続ミシュラン一つ星⭐️ 2022年ゴ・エ・ミヨの明日のグランシェフ賞を受賞されたそうです😊 めっちゃ素敵な空間でいただくフルコースはとても素晴らしく、最高の時間になりました💕 ⚫︎apéritif ・ナッツ スパイス風味😋 ・ビーツのソースと白身魚のムース ・かぼちゃのプリン ⚫︎pan ・ふわふわな柔らかいパン ・しっかりとしたハードパン🍞 どちらも温かくてめちゃ美味しい〜💕 ⚫︎amuse ・黒トリュフのフラン 菊芋のヴルーテ ⚫︎tarte ・氷魚のタルト 黄色人参、氷魚、赤万願寺のソース サックサク〜💕 ⚫︎ laitance ・雲子のムニエル 赤蕪お酢でマリネ クスクスパクチーで香り付け 焦がしバターの泡 白子の事を京都では雲子って言うみたいです☺️ ⚫︎poisson ・鱸のポワレ 菜の花、柚子、大根おろしのスープ ⚫︎porc ・炭火で焼き上げたイベリコ豚 62種類の野菜+ハーブで70種以上😳 ⚫︎dessert-1 ・キウイの杏仁豆腐 キウイのシャーベットとフレッシュキウイの下に杏仁豆腐🥝 さっぱりしててお口直しにピッタリ🥰 ⚫︎ dessert-2 ・軽い仕立てのタルトタタン 軽くて濃厚なりんごのタルトタタン🍎 ⚫︎dessert-3 ・洋梨と鴛鴦茶 コーヒーと紅茶を合わせた鴛鴦茶(ユンヨン茶) 練乳とコーヒーと紅茶のムースが絶品✨ 洋梨のコンポート最高🍐 洋梨の形になってるのもまた可愛い💕 ⚫︎mignardises 洲浜、カヌレ、マカロン、キャラメル どれも本当に美味しすぎる🥹 ⚫︎drink ・醗酵アールグレイ 微弱な炭酸にリンゴ酢のようなアールグレイが美味しい〜！ ・Green blend デカフェ、ラテ対応可能☕️ どの品もとっても美味しくて幸せ💓 デザートが全部美味し過ぎて🥺💕 特に洋梨のコンポート、カヌレがめっちゃ好み❤️ ご馳走様でした🥰 #モトイ#MOTOI#フレンチ#氷魚#雲子#白子#鱸#イベリコ豚 #京都#京都ランチ#京都グルメ#関西グルメ #ランチ#昼ご飯 #外食記録#食べログ#食べログプレミアム会員#たべすたぐらむ #ペトラランチ #ミシュラン#ミシュラン2022#ミシュラン一つ星 #ご馳走様でした #lunch#gourmet#kyoto

京都　MOTOI フレンチ×中華‼️ 麻婆豆腐には驚いた👀✨ #グルメ

京都タワー🗼 MOTOI🍷 癒されるひととき✨