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しゃんぽん
道の駅北の関宿に立ち寄った際、なぎいきラーメン食堂で食事をしました。ここはウコン麺が名物として知られていますが、今回はあえて安芸高田市の名物「夜叉うどん」を注文。運ばれてきた丼から、見るからに辛そうな雰囲気が伝わってきます。唐辛子がしっかり効いた特製スープに、豚肉と青ネギがたっぷりのっていて、ひと口すすった瞬間にピリッとした辛味が広がります。ただ辛いだけでなく、旨味もしっかり感じられるのが印象的でした。この夜叉うどん、実は冷凍でも販売されているそうで、自宅でも楽しめるのはうれしいポイント。道の駅グルメのレベルの高さを改めて実感した立ち寄りになりました。
基本情報
空間・設備
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
特徴・関連情報
- 利用シーン
デリバリー 、日曜営業あり 、禁煙
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