中華アジアンバル 玉造夜市

今回お伺いしたのは、玉造駅近くにある［中華アジアンバル 玉造夜市］さん @tamatsukuri_yoichi オレンジ色のネオンで書かれた店名が目印 店内は横並びのカウンター席となっています。 この日はタイミング良く最奥の席だけ空いていて案内して頂きました。 こちらは中国、台湾の家庭料理、屋台料理を肴に色々なお酒を楽しめるというコンセプト 一人でも楽しめるようポーションが小振りになっている為、リーズナブルに色々食べれるのが嬉しいですね✨ まずはフードのメニューから気になったものをちょこちょこと 🔶『青椒肉絲』530円 シャキシャキと歯応えある食感のタケノコにピーマンの風味と豚肉の旨味のバランス 優しい味付けなのでパクパク食べれちゃいますね 🔶『小鶏排』580円 ジーパイと言えば大きなサイズが有名ですが、こちらは手のひらサイズ サクサク食感が絶妙で、食べるほどジワジワと押し寄せるスパイス感が堪りませんね～😋 今回一番お目当てのメニュー！！ 追加トッピングに悩みましたが、まずはデフォを食べてからにしようと思い断念 🔶『特製 麻婆麺』880円 着丼と共にふわりと刺激的な良い香りが漂ってきますね トッピングは豆腐、ひき肉、パクチー、白ネギなど 早速頂きましょう‼️ 🔸麺 モッチリとしてつるりと喉越しの良いストレートの麺 しっかり餡と絡んで持ち上げてくれて、麻婆とめちゃくちゃ良く合います。 🔸絹ごし豆腐 口当たりの良い絹ごし豆腐が丼の中にてんこ盛りで入っています。 滑らかな口当たりが最高です😍 お腹に余裕があれば、麺を食べ終えた後ライスダイブ🍚したかった～ 次は激辛にして色々追加トッピングして、好みの麻婆麺にしてみたいと思いました。 大満足の一杯 とっても美味しかったです ご馳走様でした。 ＊お知らせ＊ 今回の玉造夜市さんも参加されているイベント"大阪好っきゃ麺 The ファイナル 2023" @osaka_sukiyamen が 11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中です。 総勢27店舗ものお店を回ってスタンプを集めるラリーとなっています。 15店舗もしくは全店舗制覇で特製のレンゲや丼のセットが貰えるんです‼️ 未だ行ったことのないお店と出会うチャンスなので 是非気軽にチャレンジしてみて下さいね～✨✨ #aumoグルメ