とらや

第6回 讃岐うどんツアー 3軒目は 香川県坂出市にある［麺処 とらや］さん 瀬戸内海をすぐ目の前にした潮の香りがする場所にあります 2005年創業で来年20周年を迎える地元の方に愛されるお店✨ 店内の壁に掛けられた手作りのメニュー表が素敵😍 お店の人気メニューはふたつあるそうで、店内でもほとんどの方がどちらかを食べられていました😊 店内はコの字のカウンター席となっており、着席して注文するスタイル うどんが出来上がったら配膳して下さいます オーダーするとおもむろに練りわさびが卓上に提供されます と言う事で今回頂いたのはこちら💁‍♂️ 『明（あきら）うどん』小 440円 ぶっかけうどんの上にわさびをのせて頂くこのうどんの名称が『明うどん』 その由来は［麺処 とらや］さんの前身にあたる［明うどん］さん 先代から教わったうどん作りの味とノウハウを残そうと、屋号をそのままメニューにしたんだそうです 素敵なお話ですよね～🥰 わさびをのせたら早速頂きましょう‼️ つるりと喉越しが良い細めのうどん 見た目からでも分かりましたがしっかりとしたコシがあります そして小でも結構な量がありますね～😋 そのまま食べてみると甘めのぶっかけだしを感じますが、混ぜるともちろんわざびのパンチある刺激が押し寄せます 唐辛子などの舌に来る辛さはめちゃくちゃ強いのですが、鼻に来る系の辛さは人並みレベルの僕には涙目になる程ツンツン来まくってました😭 今年から新設された"食べログうどん百名店 KAGAWA"にも選出されたこちら もう一つの人気メニューの『カレーうどん』もまた食べてみたいと思います 是非刺激的な人気のうどんを食べてみて下さいね～‼️ 帰り際にご挨拶させて頂いて、NO NOODLE,NO LIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊 とっても美味しかったです ご馳走様でした。 他の投稿はこちら→ @k_kazukun 大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます お店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️ 投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰 ーーーーーーーーーーーーーーー 麺処 とらや 📍香川県坂出市沖の浜1-4 【営業時間】 月・火・金 10:30 - 14:00 土 10:30 - 13:30 水･木･日曜定休 #aumoグルメ