香蘭（コウラン）

宇都宮の「香蘭」にいってきました！ この日は合計5つくらいの餃子屋さんを巡ったのですが、1番ベーシックな餃子って感じでした🥟 15:00くらいに向かい、30-1時間くらい待ちましたが回転が早かったのでそんなに疲れもせず餃子を楽しむことができました！

香蘭さんで餃子を頂きました。 福島で円盤餃子を頂きましたが 宇都宮といえばやはり餃子は外せません。 数ある餃子店の中から今日は香蘭さんへ 焼き、揚げ、水餃子とありましたが 焼き餃子と揚げ餃子を頂きました。 揚げ餃子はもっとカリカリにあげてあるのかと 思いきや表面はカリッと皮の風味も損なわない 程度の揚げ方で添えられたピンク岩塩で食べるのが 最高に美味しいです。 焼き餃子も美味しく今度は水餃子も頂き頂きです。 宇都宮餃子まだまだ楽しめそうです。

何個でも食べられる美味しい宇都宮餃子の名店 朝から餃子屋巡りをはじめてここに辿り着いたのは午後 何軒目だっけ？とわからくなってきました 基本的に1軒餃子一皿にしようと心がけてましたが 途中で水餃子もオーダーしてしまったから はらぺこではない状態 餃子ライスも気になりましたが そして揚げ餃子があるんですよね こちらのお店 気になりましたが今回は数多くのお店を回る事が目的 なので焼き餃子6個¥350-のみをオーダー 白い餃子のお皿には 宇都宮餃子らしいルックス 理想的な蒸らしに焼き色 百点満点な餃子 キャベツの甘みある部分とシャキシャキの アクセントの対比が良い 何個でも食べたい美味しさだ それぞれのお店で違う餃子だけど なんでこんなに美味しいんだろうと思いながら いただきました お水はセルフでヤカンから これが楽しくて美味しかった 宇都宮は水も美味しい さすが餃子の街だけあり一皿の注文から 快く受けてくださるのがありがたい おみやげの冷凍餃子が各店舗にある うちに餃子用の冷凍庫が欲しいとちょっと夢見てみた 今度は揚げ餃子も食べてみたいなあ