焼肉 一力（ヤキニク イチリキ）

「別府に行くなら、焼肉は絶対にこの店に行け！」と大分の友人から聞いていて、予約してから伺った【一力】さん。 開店時間に予約しておいたけれど、17:30には満席の人気ぶり。 開店と同時に、私達のほか3組が入店。 どこか懐かしい感じのカウンターが2箇所、奥の方のカウンター席にご案内いただいたよ。 オーダーしたのは、 ・ヒレ角切¥1550×2 ・極上ロース¥1350 ・中ロース¥1200 ・ミノ刺し¥870～ポン酢、酢味噌 ・シン刺し¥870～ごま油(塩)、生姜醤油 すぐ出るメニューとしての刺しはミノとシンをオーダー。 ミノ刺しがめちゃ美味しかった！！ これは頼んで正解。 シン刺しはよくある感じだけど、新鮮で良い感じ。 ヒレの角切りは赤ワインソースを何度も絡めて付け焼きする。 最後のスパイス面を焼き上げたら、いただきます。 柔らかなヒレは赤ワインソースと喧嘩することなく、スパイスのアクセントでお酒にもよく合う。 他には無いメニューだから、せっかくなので×2で頼んでしまったよ。 中ロースは噛むとじゅわじゅわと牛の甘みが感じられる。 極上ロースはサシもしっかり。 見た目の割に脂は軽くてぺろり。 まよったけれど、2つとも頼んでよかった！ ドリンクは、 ・ハイボール¥600×2 ・烏龍茶¥250×2 などを。 みんなが思い思いに結構大きめの声で話していて、隣なのに自分らの声が聞こえないmagic(笑) the町の焼肉屋さん、って感じだったけれど、お肉が美味しいからお隣に後から来た私よりも年齢層の高いご夫妻がめちゃ盛モリ食べていて、ちょっと羨ましいほどだった★ ロースは特におすすめ！ ご馳走様でした。