タムタム酵房

ちょっと前のお出かけから。 京都府亀岡市にある「タムタム酵房」さんへ。 母娘三代80年受け継がれた伝統製法の甘酒と石窯で焼く本格ピザが看板のお店。 初訪問でした。 私達は看板のピザのドリンクセットを注文。 食前酒の「こい甘酒」、「前菜の盛り合わせ」、「ピザ」、「ドリンク」付きの盛りだくさんのセットでした。 「こい甘酒」はノンアルコールの自家製の甘酒で、甘酒が苦手な私でも美味しくいただけました。 「前菜」は野菜をたっぷり使っていて、とにかく品数がスゴイ！ 自家製オニオンドレッシングのサラダ、じゃがいもの冷製スープ、素麺カボチャのナッツ和え、茹で塩麹鶏　夏野菜ソース、庭のトマト、本日のキッシュ、生ハムメロン、と盛りだくさん！ 新鮮な野菜で、優しい味付けでどれも美味しい😆 前菜だけでもう幸せです☺️ 「ピザ」は「クアトロファルマッジ」に。 旦那さんは確か「照り焼きチキンと九条葱のピザ」だったかな？ 生地はモチモチしていて、意外と大きかったです😆シェアしていただきました。 かなりお腹いっぱいになりました。 ちなみにお腹いっぱいになった時にはお持ち帰りも出来るみたいでしたが、私達はしっかり完食。（笑） お店の方もテキパキとしていながらも、接客は丁寧で、居心地の良いお店でした。 人気店なのも頷けます。 私達が入った後は満席になり、外のテーブル席でもお食事をしている方も。 とても美味しかったです😋 ご馳走さまでした。 住所　京都府亀岡市宮前町猪倉椿原2-31 TEL 0771-26-0847 営業日、時間　金、土、日、祝日の月曜日 　　　　　　　11:00〜16:00 #京都府 #亀岡市 #タムタム酵房 #ランチ #ピザ #窯焼きピザ #イタリアンランチ #こい甘酒 #おでかけ #イタリアン #湯の花温泉 #大丹波エリア #大丹波観光サポーター #おススメのお店 #グルメ好き