Restaurant Bar AMUSEMENT

先日、恵比寿の「レストラン&バー アミューズメント」に伺いました。 お洒落なディナーにぴったりな、カジュアルだけども洗練された雰囲気が素敵でした！ まずジンのカクテルをいただきましたが、香り豊かでとても洗練された味わい。バーテンダーさんのこだわりを感じました。 料理もどれも絶品！ ピザは食べやすい厚みでトッピングとのバランスが最高。 カルパッチョは新鮮な素材が引き立つ繊細な味わい。 スペアリブはジューシーで柔らかく、味付けも絶妙でした。 サラミやパテなどの前菜は種類が豊富で、お酒との相性も抜群！ カジュアルに楽しめるのに、料理やドリンクのクオリティが高く、特別感のあるひと時を過ごせました。またぜひ訪れたいです！

恵比寿にあるRestaurant Bar AMUSEMENTにディナーに行ってきました。 お肉を中心としたビストロでウイスキーやワイン、ビールの種類が豊富です。生ハムやピザはもちろん、しらすのレモンクリームパスタが絶品でした。

恵比寿駅から少し歩きますが、少し静かなところにある「Restaurant Bar AMUSEMENT」 店内はおしゃれな内装でテーブルクロスも本革のクロスを使っており、雰囲気は抜群です。 料理も海鮮と肉の一品一品が洗練されていて、どれも美味でした。生牡蠣も新鮮で最高でした。

またまた行ってきました✨ 最近マイブームのお店です。 今回は先輩が会社でMVPを取られたのでご招待しました。 初めてコースを注文させて頂きましたがリーズナブルなのにクオリティーは最高でした😆 利益出てるか心配になるレベルでこれが5,000円⁉️と思うぐらい‥ オリジナルカクテルも美味しく全6品ペロリと頂きました。 あらゆるシチュエーションで了解できるので本当にオススメのお店です。

2回目の訪問です。 前回お腹の都合上食べられなかったスペアリブがどうしても食べたくて行きました。 移転前から人気だという伝統の一品だそうです。 ワインを頼みいざ実食！！ これはヤバい。俺は今肉を食ってるって実感できます。 豚肉の甘みも八丁味噌を使ったオリジナルの味付けたまりません。 骨付き肉にかぶり付くのなんて何年振りだろう？ 美味しすぎて、あっという間に食べ切ってしまいました💦 １つ食べると他のものも食べたくなって気付いたら軽く飲みのつもりだったのがガッツリごディナーになってしまいました✨ お店の方とも楽しい話が出来るので1人でも楽しめるお店です！！　こんなお店が帰り道にあるのが幸せです😄

奥さんと一緒にディナーで行ってきました！！ コースにしようか悩みましたが今回はアラカルトで注文しました。 まずは炙りマグロのカルパッチョを頂きました。 厚みがあり食べ応え抜群のマグロで何より塩加減が最高でした。 カプレーゼはフレッシュトマトがとても甘く野菜も多めで奥さんがパクパク食べてました メインのラムは出てきた瞬間から美味しいと確信できる肉の香で食欲アップ⤴︎ 今回はマスタードとワサビが苦手な嫁のために特別なソースで提供して頂けました。 ラムは2人の思い出な料理なのでとても嬉しかったです。 最後にパスタとリゾットを注文しましたがこれまた絶品 でした。 特に高知県産のシュガートマトを使ったパスタはオーナーさん曰く今1番美味しいトマトを使っているとの事で甘みと旨みが口の中に広がり、その後にピリッと辛味が残る贅沢な一品でした✨ ランチもやっているとのことで次回はランチ利用もしてみたいと思います。

奥さんと一緒にディナーで行ってきました！！ コースにしようか悩みましたが今回はアラカルトで注文しました。 まずは炙りマグロのカルパッチョを頂きました。 厚みがあり食べ応え抜群のマグロで何より塩加減が最高でした。 カプレーゼはフレッシュトマトがとても甘く野菜も多めで奥さんがパクパク食べてました メインのラムは出てきた瞬間から美味しいと確信できる肉の香で食欲アップ⤴︎ 今回はマスタードとワサビが苦手な嫁のために特別なソースで提供して頂けました。 ラムは2人の思い出な料理なのでとても嬉しかったです。 最後にパスタとリゾットを注文しましたがこれまた絶品 でした。 特に高知県産のシュガートマトを使ったパスタはオーナーさん曰く今1番美味しいトマトを使っているとの事で甘みと旨みが口の中に広がり、その後にピリッと辛味が残る贅沢な一品でした✨ ランチもやっているとのことで次回はランチ利用もしてみたいと思います。