里芋

#kgno1539 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #神奈川 #茅ヶ崎 【里芋】 • 本日のお刺身 おまかせ盛り合わせ 1500円〜 • 鯨肉あぶり焼き 850円 • 岩手県 赤崎産 日本一のカキフライ1200円〜 • ゆり根とズワイガニの西京焼 850円 • 京都豆腐揚げ出し とろろかけ 600円 • 自家製スモークチーズ 580円 • グラスワイン ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『鯨肉の概念が変わる絶品生鯨刺と鯨肉あぶり焼き』 神奈川県茅ヶ崎市のなんでも美味しい和食居酒屋。 茅ヶ崎駅から徒歩約1分の場所にある 「里芋」さんに行ってきました！ 今回は本日のお刺身 おまかせ盛り合わせや 鯨肉あぶり焼き、カキフライの他数品を注文。 この日のお通しは新鮮さを感じる生しらすと トマトのピクルス、りんごの赤ワイン煮でした！ 本日のお刺身 おまかせ盛り合わせは 特上まぐろ中トロや活〆カンパチ、生帆立 生鯨刺、活赤貝、帆立、タコ、イカでした！ どれもとても新鮮で美味しかったですが 噛む力がいらないくらい柔らかい生鯨刺と 1度も冷凍せずに提供しているという生帆立 抜群の食感と甘みのある活赤貝の3品は 特に絶品であまりの美味しさに感動しました！ 鯨肉のあぶり焼きは串に刺し遠火でじっくり 焼き上げていて九条ねぎや玉ねぎ、白ごま すりおろし生姜がトッピングされています！ 生鯨刺同様とてもジューシーで柔らかな 食感でごま油香るタレが絶妙に合っていて 自分の中で硬いイメージがあった鯨肉の 概念が変わる程とても美味しかったです！ カキガーリック焼を注文したところ 店主と常連さんから「初めて食べるなら カキフライにした方が良い！」と強く勧めて 貰い日本一のカキフライをお願いしました！ 日本一のカキフライは岩手県 赤崎産の大粒の 牡蠣を細かめの衣でサクッと揚げていて 牡蠣の磯が香る塩味とジューシーさがあり ソースをかけたら勿体ない美味しさでした！ 何を食べても美味しく幸せなひと時でした！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆茅ヶ崎市グルメのまとめ→ #kg茅ヶ崎市編 ◆神奈川県グルメのまとめ→ #kg神奈川県編 ◆海鮮料理のまとめ→ #kg海鮮料理編 ◆居酒屋のまとめ→ #kg居酒屋編 #里芋 #居酒屋 #和食居酒屋 #お刺身盛り合わせ #鯨肉 #鯨料理