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旬の厳選食材を使用した串揚げを、レトロな雰囲気の店内でライブ感溢れるカウンター席で繰り広げられる職人技
口コミ
stealth
串乃家 神戸本店 本日はこちらで晩御飯。 創業1979年の老舗の串揚げ専門店です。 若いころ一回来たことあるけどめっちゃお久しぶり。 熟練の職人が目利きした旬の食材を 独自の技法でカラッと揚げて食べさせてくれます。 ステンドグラスがかわいい外観に大きなガラスの扉を開けると レトロで重厚感のある落ち着いた雰囲気が広がります。 めっちゃ大人な雰囲気やん。 カウンターに座り。。まずはもちろんビールで弥栄。 右から塩・コクのあるあっさり黒ソース マスタードが効いた洋風ソース・ニンニクをふわっと感じるお醤油 4種タレにからしが添えられています。 器も珍しく、串が置かれるお皿とタレのお皿が一緒になっていて串を置いたところがおすすめのタレになっています。 なんかわくわく。30本食べきれるかなー
投稿写真
基本情報
空間・設備
- 座席数
23席
- 個室
無
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ディナー 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、ソファー席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、禁煙
- 公式SNS
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