こっこーどぅ

「こっこどぅ」 久しぶりにきたぜ……こっこ…。 常連さんがカウンターを占拠するほど、良い意味でアットホームな居酒屋。 失礼な話だが、このマルナカ感を感じるラーメンが無性に食べたくなる。 自分では作れない居酒屋特有の濃くなった味付けとホッとする実家感を味わいたい、と思うのだ。 なんたって、リアルおじさん。 幼少期はばあちゃん家で育った俺からしたら、親しみのある味。 実家じゃない味、美味いとも不味いとも思わない、ごく当たり前な味。 ラーメンを注文するとお決まりな、「ウチラーメン屋ちゃうからな！」のセリフ。 ここででるメニューでラーメンが多い証拠。 基本、しょうゆラーメンだけだが、要望があれば変えてくれるそんな優しい一面を持つおじさん。 野菜ラーメンを運んできてくれたおじさん。 すんません、忙しいのに…… プラスで注文したのは、唐揚げ、鳥たたき、スモークサーモン。 ラーメンは、シンプルなラーメンに関わらず、見た目以上な濃さ。普通に作ったらここまで感じるガツンとくる濃さにならないだろう……。その濃さを中和してくれるのは野菜。最近太ってきた俺を気遣ってだろう、もりもりと笑 いやー、このクセに「なりそうな」ラーメンが良い。 唐揚げ、鳥たたきも美味いんだが、それを超越して美味いのがサーモン。 たぶん、ここで注文されるので1番人気であろうなメニュー。 口に入れると広がる燻製の香りとノリにノッた脂がたまらなく好き。ここのサーモンはマルナカじゃなくて地元のスモークサーモン屋さんから仕入れてるやつ。 鶏肉もちゃんと鶏肉屋さんから仕入れてる。 こだわるとこにはこだわるおじさん。 将来、俺もあんな腹には……なりたくない…と思う甥っ子でした…笑 「こっこどぅ」 東かがわ市落合185-2 #香川県 #東かがわ市 #居酒屋 #こっこどぅ #実家の味 #ラーメン #サーモン #唐揚げ #おでん #グルメ #香川グルメ