みのや

ずっと気になっていたみのやにうかがいました。 少し道が混んでいて、到着がちょうど１２時、 もちろん駐車場も含めて満席です。 お一人様用のテーブルが、あったのですぐに案内されました。 いただいたのは天ぷら味噌煮込み。1370円 親子煮込みと天盛り(海老・かぼちゃ・なす・大葉)です。 天ぷらは、別盛りで、揚げたてが遅れてきました。 味噌煮込みは、油揚げたっぷりのビジュアル。 きぬあかり100％の麺は、一般的な味噌煮込みうどんの 麺のように、芯があるタイプではなく、 太めで麺全体に程よい腰があります。 味噌煮込みうどんの麺としては、ユニークですね。 美味しい味噌煮込みうどんです。 今シーズン一番かも。 ごちそうさまでした。

食べに行った記録 📍みのや 愛知県西春日井郡豊山町豊場流川189 ⁡ うどんのみのや 以前から気になっていたお店 ⁡ 現在2代目店主 先代から受け継いだ味を守り 創業は1972年(私と同じ年🤣 51年もの歴史を積み重ねている お店のようです。 ⁡ うどんを中心に 様々なメニューが豊富に 取り揃えられているお店。 ⁡ 我が家は 親子丼 ざるきしめん きしめん きしめんの麺は🤏太め どちらかと言うと柔らかい歯応え 出汁の旨みもしっかりと ⁡ 美味しく頂くことができました。 ただ営業時間が少し短いのが気になるました。 #豊山町 #きしめん #味噌煮込み ⁡ ⁡ ⁡