パティスリーレセンシエル（Patisserie L'essentielle）

茗荷谷にあるパティスリーレセンシエルに初訪問しました。イートインスペースもあって、テラス席もあるから気持ち良いですね。地元の方が良く利用している印象でした。 パティスリーレセンシエルとエディブルガーデンのコラボスイーツ。バラのシュークリームをいただきました。無農薬のエディブルフラワーを使った珍しいバラのシュークリームになります。 国産の食べられるバラのジャムがシュー生地の中にたっぷり閉じ込めてあるのです。トンカ豆のやさしい味わいとバラの華やかな香りが溶け合うことで素晴らしいハーモニーを奏でます。 #茗荷谷 #東京 #東京グルメ #東京カフェ #東京スイーツ #カフェ #カフェ巡り #スイーツ #スイーツ巡り #パティスリー #シュークリーム #焼き菓子