Ｒａｃｃｏｌｔａ（ラコルタ）

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ - ̗̀お疲れ様同期会🥹‎🫶🏻️💓‪ ̖́-‬ ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆Ｒａｃｃｏｌｔａ𓊇 ♡ 京都♥松井山手 ♡ 📋my pick ・パスタランチ ♡ ダイスキ同期2人が離れてしまうので4人最後の1年間お疲れ様会をしてきたよ(;_;) ♡ 私が選んだのはパスタランチ🍽 　　　　　　　　　　　　　　　 コース内容 ✅本日の前菜盛り合わせ 　・じゃがいものポタージュ 　　本日の冷製ポタージュはじゃがいも૮ . ̫ . ა♡ 　　 やんわりと残ったお芋の舌触りが良きσ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤ ♡ 　　奥深い味わいが楽しめますΨ( 'ч' ☆) 　・天ぷら 　　ふんわりと衣に覆われることでお野菜瑞々しさと食感が中にギュッと閉じ込められ、噛むとジュワッと溢れ出します( ੭˙ᗜ˙)੭ 　・ローストビーフ 　　 赤身のお肉の部位を柔らかく焼き上げたローストビーフ❦ 　 　 しっとりむぎゅっとした食感が魅力的です(^^♪ 　・サラダ 　　新鮮なフレッシュサラダに粉チーズを掛けて(๑°༥°๑) 　　シャクシャクした瑞々しい食感( '-^ )b ✅パン オリーブオイル、塩、唐辛子オイルもセットでお好みの味付けにできますᐠ( ᐛ )ᐟ ✅ ベーコン、菜の花、グラナバダーノチーズのアーリオ・オーリオ 　パスタが食べたくなったのでこちらをチョイス( ˶'ᵕ'˶) 　 運ばれて来たお料理にはお皿たっぷりに載せられた菜の花 そして雪のようなグラナバダーノチーズが⊹⁺⸜(ᐡ⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝ᐡ)⸝⁺⊹ 私は初めて聞いたんだけど 　「グラナバダーノチーズ」とは、 　牛乳を原料とする超硬質のチーズで 「グラナ」とは「粒」や「粒子」と言う意味があり 「パダーノ」はアルプス山脈からアドリア海にかけて流れるポー河流域の平野部を意味するんだって- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- 外観は外皮が厚く 茶褐色で硬いのが特徴…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ 本場イタリアでは どこの家庭にもあるチーズで 冷蔵庫に欠かすことのできない「キッチンハズバンド」として定着しているそうですദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )