謝苅そば（じゃーがるそば）

地元の人と観光客で賑わう人気店！ここではゆで麺ではなく、生麺も選べて注文してから茹でたソーキソバが食べられます。 生麺は縮れていない平らな麺で、よりラーメンに近いモチッと食感！さっぱりしていて食べやすかったです！ ソーキと軟骨から出る出汁が美味しくて、ジューシーも最高でした✨

かなり混んでて並んで食べた今回初の沖縄そば。出汁が特においしかったーー。昔柴咲コウも来てたみたいでサインも沢山ありました✒️梅雨明けすぐの#沖縄

沖縄本島で！ここはソーキ？お肉？がばり美味い。他の人が食べてた大きい唐揚げ美味しそうだったな… #沖縄そば　#じゃーがるそば