矢形屋（やがたや）

伊勢市駅から歩いて１０分弱ほどの場所にある焼肉店、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル４卓ほどとお座敷４卓の席数、１７時の開店間もない時間に入ったので一番乗りでした。 メニューは松阪牛のカルビやホルモン、レバーといった松阪牛をはじめ、塩タンやイチボ、ハラミ、上ミノなどの牛肉、豚バラにとんちゃん、ぷるぷるとん足といった豚肉、若どりや鶏皮などの鶏肉などがあり、お得な盛り合わせもあります。また、サイドメニューにはビビンバやクッパなどがありました。値段は松阪牛カルビが１０８０円、ホルモンが５８０円といった価格帯ですがそれぞれ結構しっかりした量なのでリーズナブルと言える価格帯です。 その中からいただいたのはは塩タンと松阪牛カルビ、松阪牛ホルモンなど。塩タンは厚切りもあったので迷いましたが今回は普通の塩タンをチョイス、でも普通の塩タンでもしっかりとした厚みがありますね。味の方も柔らかくてタンの心地よい食感とともにしっかりした旨みが感じられます、コレは素晴らしいです。 松阪牛カルビはしっかりとした脂が乗っていますがこのくらいはむしろワタクシ好み、柔らかくて甘みたっぷりの脂はさすが松阪牛といったところでしたね。 全体的になかなか良かったですね、イチボとかハラミとかも食べたかったのですが、今回はお腹いっぱいになってしまったのでまた次の機会に取っておくことにします、ごちそうさまでした。 #焼肉#肉#ディナー#お酒#三重