和食居酒屋 藤喜丸 新川店（【旧店名】時津洋 新川店）

和食居酒屋　藤喜丸　新川店 050-5451-4435 https://toukimaru.owst.jp 東京都東京都中央区新川1-3-7ストークマンションＢ1 茅場町駅から徒歩４分の場所です🚶‍♀️✨ 茅場町にある、ちゃんこ鍋屋さん🍲✨ 火鍋はコンロで１５分ほど煮立たせてから野菜やお肉を投入。 野菜の旨味が出たスープをいただくと、とんこつベースのスープに肉厚の椎茸の香りとピリリと辛い青山椒の存在を感じます。味も美味しく、どんな食材を入れても寒い今の時期に体の中から温まりますね？ 最後の〆の雑炊は、全ての食材の旨味を吸った出汁の極み状態の雑炊ですよ🤗 【お店概要】 当店は、ちゃんこ鍋屋です。 ちゃんこのスープは、鶏ガラと鳥の足（もみじ）を6時間以上かけてとったコラーゲンたっぷり濃厚なスープを使っています。 是非、当店を知らない多くのお客様に知って頂きたいと思います。 ディナーで、具材たっぷりの鍋を突きながら６時間煮込んだスープをじっくり堪能🍖♬🐔量は２人前あったので、グルメ新人ローレルと私でちょうど良し☺️♪ 自慢のつみれ、店長自ら食べ歩きで得た薬膳火鍋、鶏肉と国産米を存分に楽しみました🍗✨美味いっ😋 茅場町近くで、鍋に目がない方は是非、こちらの和食居酒屋　藤喜丸さんへ❗️