馬力本願

福島県・会津若松馬肉料理ラーメンつけ麺
4.01
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ぷかちい

ぷかちい

2019/04/14

aumo

会津 馬骨ラーメン 馬力本願 会津グルメはやはり馬肉。アッサリでありながら、旨味がある。ここ、馬力本願、豚骨ならぬ馬骨のお出汁にこれまた会津自慢の味噌で仕上げるスープ。まさにアッサリながら旨味がぎっしり😋確実に飲み干してしまいます✌️そして馬肉チャーシュー。ひと噛みごとに旨味がジュワーって、もう飲み込むのさえもったいない程です💦麺は、会津のお隣、喜多方ラーメンに程近い、コシのある、ゆるいちぢれ麺。私なんかいつもおかわりしたいくらいです😅流石にしませんが💦あと馬刺し!これは必ず食べますが、感動で涙が出てきます😭鶴ケ城の桜は一週早く、泣きたいくらいでしたが、ここの味噌ラーメンで大満足!お釣りが来ましたよー㊗️