稲庭うどん伝承ノ郷・寛文五年堂

久々の投稿です🤳 仕事で秋田へ行ったので、せっかくならランチは本場の稲庭うどんを食べようということに。 稲庭うどんの有名店は他にもいくつかありますが、老舗かつ、秋田にしか店舗がないお店、ということでこちらの寛文五年堂さんをチョイス🤤 乾麺と生麺の食べ比べセットを注文。 乾麺をゆでたものは、平べったく薄めの形状の麺でツルツルした喉越し。食べ慣れている、イメージ通りの稲庭うどん。 一方、生麺の方は初体験だったのですが、もっちもちでコシがあり、想像していた稲庭うどんとは全く違う食感❣️細めの麺なので、讃岐うどんともまた違う感じ。 もちろん食べ慣れた乾麺タイプも安定の美味しさで、両方食べ比べられるのは嬉しい😆 つけだれも3種類あって味変できるのが良かったです。 あと、私は普通盛りにしましたが、無料で大盛りにしてくれるサービスもあります👍 売店では麺やいぶりがっこの販売もしています。 いぶりがっこが安くてお得でした✨ しかも店内飲食のお客さんは割引してもらえるので更にお得〜❣️ 生麺が美味しかったので、すごく買いたかったのですが、要冷蔵だったので泣く泣く断念😢 保冷剤は付けて貰えるのですが、その後も仕事だった&暑い日だったので厳しいかな、と。次に行く機会があれば保冷バッグ持参します😤 店員さんも感じがよく、お店も綺麗で居心地が良かったです☺️ 今度は観光でゆっくり行きたいなぁ🍁 #秋田グルメ #稲庭うどん #うどん #ランチ #稲庭うどんおすすめ

秋田県湯沢市にある稲庭うどんのお店「寛文五年堂」🍽 大きな建物の中にはお食事処の他に美術館があって、無料で解放されておりました(2〜6枚目)★ １階と2階に分かれ、2つの展示室がありました✧︎*。 お食事で満足させて貰った上に芸術にも触れられて、ステキなお店だと思います♡( * ॑꒳ ॑* ) 1枚目は入り口付近に飾られていた「伝説の隠れ猫 ふく 」の銅像?です🐱 招福の招き猫で、「三島神社」を仮住まいとして稲庭の郷を守っている伝説のにゃんこらしい💗 7〜10枚目がその三島神社なのですが、寛文五年堂のすぐお隣にありました⛩👏 何気に狛犬の手前にちょこんと居るのはお稲荷さんと思いきや、にゃんこに見えました❤︎🐈‍⬛ 2022年8月下旬📷 #寛文五年堂 #稲庭うどん寛文五年堂 #稲庭うどん #寛文五年堂美術館 #伝説の隠れ猫ふく #招福のにゃんこ #三島神社 #稲庭城 #湯沢市

秋田県湯沢市にある「寛文五年堂」🍽 日本三大うどんの1つ、稲庭うどんの専門店になります。 稲庭へ来たのならば本場の稲庭うどんを食べてみたいと考え、何店舗か候補が有る中こちらへお邪魔してみました☆ミ 木の温もりのする新しく綺麗な建物で、広々とした店内…テラス席もありました。 冷たいうどんの「二種三味うどん」(1060円)をオーダー。 生麺と乾麺の2種類の麺の味比べができ、3種類のタレで楽しめるセットです。 写真左が生麺、右が乾麺になります。 どちらも違って良いのですが、生麺のコシの強さに驚き、個人的に軍杯は生麺に上がりました･:*+.(( °ω° ))/.:+ 因みに大盛りが無料とのことだったので、遠慮なく大盛りにして頂きました♡😋 10枚目は売店の様子で、大きなこけしが居ました★(/'ω')/ 2022年8月下旬📷 #稲庭うどん #稲庭うどん寛文五年堂 #寛文五年堂 #稲庭城 #湯沢市