【石川・金沢】ご当地グルメ「金沢おでん」を堪能するならここ!
yorolog
doctoresse_estomac
2022/10/02
aumo🇯🇵🍣 『すし処 めくみ』 📍 石川県野々市市下林4-48 食べログ4.49 2022GOLD 2022百名店 石川の金沢市の隣町野々市の住宅街にある店 連日、全国の『めくみ』 の鮨を求めて通ってくる つまみのみ写真撮影可能 毎朝能登・七尾港まで約2時間かけて仕入れにいき、店へ戻るやいなや丁寧な仕込みをおこなうという鮨職人 山口尚亨氏 石川県山中温泉生まれ 銀座の有名店をはじめ東京で9年修業し、寿司の基礎を習得した後、2002年11月に独立 8席のカウンター 柾目のヒノキの一枚板 皿はすべて石川県の九谷焼窯元・須田菁華作で揃えるなど、道具や器までもするどい目利きで、納得いく空間を作り上げる 日本酒のペアリングに加え中国茶のティーペアリングの提供もある こちらはやはり蟹の季節にお伺いするのがおすすめ 素材のよさを引き出しシンプルである シャリはササニシキとササシグレの2種をブレンド 終始大将とカウンターの客との話しがはずみ、楽しいひとときであった ご馳走様でした😊 #鮨 #すし処めくみ #めくみ #野々市グルメ #金沢グルメ #石川県グルメ #🍣 #sushi #鮨好きな人と繋がりたい #食べログgold #予約困難店 #時差投稿
新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
すし処 めくみ(すしどころ めくみ)
寿司
石川県野々市市下林4-48
JR線 金沢駅 金沢駅から車で22分
[火~土] 18:00~20:30(最終入店) [日] 12:00(最終入店) /18:00~20:30(最終入店)
月曜日
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可
8席
無
全席禁煙
有
近隣の駐車場をご利用下さい。
076-246-7781
このページに掲載されている情報の一部は以下のサービスを含む、外部サービスから提供を受けたものを表示しています。
Powered by ホットペッパーグルメ Webサービスもっと見る
山中温泉 お花見久兵衛
石川 > 加賀・白山
15,146円〜
2名1室1泊合計
金沢・辰口温泉 やさしさの宿 まつさき
石川 > 加賀・白山
74,905円〜
2名1室1泊合計
粟津温泉 法師
石川 > 加賀・白山
7,673円〜
2名1室1泊合計
癒しのリゾート・加賀の幸 ホテル アロー...
石川 > 加賀・白山
8,061円〜
2名1室1泊合計
吉祥やまなか
石川 > 加賀・白山
17,100円〜
2名1室1泊合計
加賀山代温泉 みどりの宿 萬松閣
石川 > 加賀・白山
55,000円〜
2名1室1泊合計
湯の宿 白山菖蒲亭
石川 > 加賀・白山
13,070円〜
2名1室1泊合計
湯快リゾートプレミアム 山中温泉 よしの...
石川 > 加賀・白山
9,791円〜
2名1室1泊合計
星野リゾート 界 加賀
石川 > 加賀・白山
21,010円〜
2名1室1泊合計
かがり吉祥亭
石川 > 加賀・白山
13,250円〜
2名1室1泊合計
もっと見る
もっと見る
この施設のオーナー様はこちら
おでかけメディア「aumo」を運営するアウモ株式会社では、施設のおすすめポイントやメニューなどを魅力的に紹介する施設ページの開設ならびに記事執筆を行なっております。 また、SNS運用のサポートも行なっておりますので、WebやSNSでの集客に関するお悩みなど、お気軽にご相談くださいませ。詳しくはこちら