スウィートバジル 与野西口本店（SWeet BAsil ）

埼玉県さいたま市のSweet BASil(スウィートバジル)与野西口本店を訪れました😊 JR京浜東北線の与野駅西口から歩いたところにあります。 ランチメニューの豚ロースカツレツ マスタードソースを食しました😊 サラダ、自家製パン、食後のコーヒーがつきました。 先に出されたサラダは野菜が新鮮でレタスがシャキシャキとしてコーンに甘みがあります。 豚ロースカツレツにはボイルされたジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーが添えられていました。 ニンジンは甘みがあり、ジャガイモはホクホクとして清涼感がある風味がしました。 豚ロースカツレツは衣が薄くサクッとしてお肉はしっとりとしてやわらかく旨味があり、酸味と旨味と味わいがあるマスタードソースとベストマッチです。 自家製パンは2種類出され、片方はふんわりとしてほのかな甘みがあるもので、もう片方は外側がサクサクで中がふんわりとして塩梅が良いバターが塗られたものでした。 食後のコーヒーは口当たりがマイルドで香ばしさと苦味が強めで風味が良いものでした。 大変に美味しかったです😋 【Sweet BASil(スウィートバジル)与野西口本店】 埼玉県さいたま市中央区下落合1031-1 エムティビル 1F #グルメ #おでかけ #タカちゃんの日常 #ランチ #与野グルメ #イタリアン