じとっこ組合 石山店

昼のみで久々に伺ったお店。 猛暑の中、キンキンに冷えた生中が最高！ 一杯目は、瞬殺。 火照った身体を一気にクールダウン。 お店名物の「じとっこ焼き」 久々に食べたけど、うまし！ 柚子胡椒のパンチが効いてて、やはりお店自慢のメニューだけあり。うまし！笑 いつもほぼ似たメニューしか頼まないので、初めての「炊き餃子」を注文。 鍋にコラーゲンとアゴ出汁のパックと餃子。 火を付けてすぐ、コラーゲンが溶けだして、すぐにグツグツ。 餃子がもちもちのプルンプルン。 出汁もアゴ出汁に、柚子の香りがしてうまし！ 〆に中華麺をいれたら、「天下一品」のこってりラーメンに、ほんのり柚子風味をつけたような味で、とても美味しかった。 宮崎県の地鶏「じとっこ」が名物なので、ビールをチェイサー代わりにして、焼酎をロツクで。 酔いもお腹もパンパン。笑 ご馳走さまでした。 また来ま～す！！ #じとっこ組合石山店 #宮崎地鶏 #焼酎 #㐂六 #山翡翠 #一刻者 #JOUG じょうご