高原のパン屋さん(コウゲンノパンヤサン)

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jun1216

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#長野県 #小海町 #高原のパン屋さん 八ヶ岳の湧水、長野県産の小麦、天然酵母を使い体に優しいパンを提供。人気は砂糖、卵、油脂を使わない「もっちりやま」で小麦の甘みと長時間発酵ならではの豊かな風味も感じられるひと品。信州の高原ですから、空気と水が美味しくパンは小麦粉に対して60~65%位水が入ります。空気を含んで生地は2倍位に膨らみます。

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基本情報

高原のパン屋さん(コウゲンノパンヤサン)

パン、ケーキ

長野県南佐久郡小海町豊里2098-1

0267-92-2121

支払い方法

カード不可 電子マネー可

空間・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、モーニング 、秋 、日曜営業あり 、禁煙

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