お食事処 美里

長野県安曇野市にはリンゴを使った食事を開発し、市内の数店舗で提供されているご当地グルメがありました。 それがなんと「林檎ナポリタン」なのです。 林檎ナポリタンは「安曇野産リンゴ」を使用することが条件らしく、果肉をそのままあるいはジャムやジュースを使ったりとお店によって様々な活用がされているようです。 こちらの美里さんでは生のりんごの千切りが使用されていました。 写真では少しわかりづらいかもですが、シナモンも振りかけられています。 良く混ぜて食べてくださいとのことで、生のりんごとケチャップとベーコンを良く絡めて食べてみると、りんごの甘さと酸味、シナモンの香り、ベーコンの塩味が絶妙にマッチし、とてもおいしかったです。 どうやら、2017年のナポリタングランプリにも出場しているほどの実力を持っているようで、納得の味わいです。 りんご好き、甘いもの好きの私にはとてもマッチした料理でした。 もちろん「林檎ナポリタン」以外のメニューもあり、店内も水槽や漫画、おもちゃなどが多く飾られており、にぎやかな雰囲気のお店でした。 #長野県 #長野 #長野観光 #長野県観光 #長野旅行 #長野県観光スポット #安曇野 #安曇野市 #安曇野観光 #ご当地グルメ #りんご #林檎 #リンゴ #ナポリタン #B級グルメ