和の中（わのなか）

宇都宮のグルメ巡り。 私のライフワーク！？名物でもある宇都宮餃子を張り切ってまわっていたけれど、そろそろ他のものも食べたい... と、BMしていた【和の中】さんへ。 つい9/19にテレビ東京の有吉木曜バラエティでも紹介されたおしゃれな古民家レストラン。 駐車場も完備だからちょっと足を伸ばしたい関東民には絶好の場所！ ちょうど1席あいたタイミングで待たずに入れた♡ 平日ランチタイム限定の麺セットを。 麺は岩塩ラーメン、海老ラーメン、坦々麺、黒胡麻つけ麺、酸辣湯麺、麻辣湯(春雨)から選べて、胡麻団子か酢とトマトのソーダ割りのどちらか付けるのを選ぶ事が出来る。 本来は、日替わり丼も選ぶことが出来たようだけれど、米不足で丼は停止中だそう。 私は海老ラーメンを豆腐麺に変更、酢とトマトのソーダ割りをつけたよ！ これで¥990、素敵すぎる。 そう、大盛りにしたりたまごをつけたり、豆腐麺に変更などのアレンジもできる。 ちなみに、たまごをつけるのは¥138。 タンパク質プラスにもいいね！ 坦々麺や黒胡麻つけ麺だと、より豆腐麺はマッチしたかも。 私は好きなものを好きなようにオーダーのスタイルにしてしまった★ しかも豆腐麺への変更、無料だった、すごい★ 海老ラーメンは海老がしっかり香り、海老天は2本。 スープは透き通っていたけれど、底の方には海老殻も。 全体的にパンチがある！とか、濃厚！とかでは無いのだけれど、からだにスっと入ってくる優しいお味。 酢とトマトのソーダ割りも砂糖不使用でヘルシー、薬膳系のメニューもあり、なんだか体がととのう嬉しいランチ。 他のメニューも食べてみたい♡ ご馳走様でした。