寿し辰（すしたつ）

JR敦賀駅から歩いて５分ほどの場所にあるお寿司屋さん「寿し辰」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１１席とお座敷４卓の席数、１７時少し過ぎくらいと早めの時間に入ったので一番乗りでした。 ⁡ メニューは並、上、特上、極みといったにぎり盛り合わせに鉄火やトロ鉄火、スリーナイン巻きなどの巻き寿司、鉄火丼やいくら丼、海鮮丼などの丼もの、それにお造りや酢の物、焼き物、揚げ物などの一品料理、それに２２００円からのお手軽なコースなんかもあります。 ⁡ その中からいただいたのは酢の物と特上にぎり、まずは酢の物、大好きなんですよね、酢の物って。特に暑くなってきたこの時期には無性に食べたくなります。蟹とタコでしたが、キツすぎることもなくちょうど良い加減でさっぱりと美味しいです。 ⁡ 次に特上にぎり、にぎりの盛り合わせは並で１６００円とお手軽な価格帯、せっかくなので上から２番目の３１００円の特上にぎりを注文、ネタはアワビ、とろ、数の子、まぐろ、かんぱち、甘海老、とり貝、いくら、雲丹の９貫でまぐろ系のネタがかなりデカくて迫力ありますね、一口で食べるのが難しいくらいでうれしい限りです。特にとろは口いっぱいに頬張るととろけるように甘い脂が口の中に広がりたまりませんね。ほかにも磯の風味が存分に楽しめるアワビにぷちぷちの食感が心地よい数の子、見た目以上になかなかイケる雲丹とどれもイイですね、シャリも口の中で抵抗なくほどける感じで美味しくいただけました。 ⁡ 何万円もする高級な予約困難店はたまにしか利用できないので、普段使いできるこういう町のお寿司屋さんもホント好きなんですね、ごちそうさまでした。 ⁡ #寿し辰 #寿司 #すし #和食 #ご飯 #魚 #美味しい #食べログ #グルメ #鉄道王 #福井 #福井寿司 #福井和食 #福井グルメ #福井グルメ鉄道王 #ディナー #福井ディナー #dinner #敦賀 #敦賀寿司 #敦賀ディナー #敦賀和食 #敦賀グルメ #刺身 #海鮮 #にぎり #盛り合わせ #ビール #お酒 #まぐろ