平和苑（ヘイワエン）

沖縄への訪問は昨年の12月以来。 昨年は情報収集不足で不完全燃焼だったので、今年はリベンジすべくめちゃくちゃ調べた！！ 滞在期間中、お店の定休日もあり、どうしても行けそうなチャンスは1度... しかも、遅い時間だったので、事前に電話で相談させていただいて、予約したのは【平和苑】さん。 -が、当日、使用旅客機が到着遅延のトラブルがあり、=到着しない=乗れない=離陸できない... 遅延中のロビーで再度お店にお電話。 必ず、閉店時間には出るから、絶対行きたいから、待って欲しい... こんな、まだ会ったこともないのに、電話だけでゴリゴリ相談する私に、お店の方は「いいですよ、わかりました」って(´；ω；｀)ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ ようやく那覇につき、何とかラストオーダー前に到着。 時間が限られている中、オーダーしたのは予め気になってチェックしていたものを中心に、 ・韓国風和牛スジ煮込み¥550 ・県産和牛ハラミ¥2900 ・県産厚切りカイノミ¥1950 ・県産ロース¥1100 ・県産ササミ¥1450 ・ホルモン3種盛¥998 ドリンクは ・ジンジャーハイボール¥630 ・ウーロン茶(ice)¥440 ・さんぴん茶¥440 店内のお席はテーブル席と掘りごたつ席。 私達はキッチン近くのテーブル席をご用意いただいたよ。 ここのお店のお肉は県産和牛♡ 沖縄の牛さんはお肉のお味の主張が強めの子が多く、今のタイミングなら利き牛したら沖縄県産和牛や石垣牛は一発で当てられそう( *´艸`) ハラミはワサビをのせて食べたら更に旨味up★ 塊肉も食べたくて、迷わず頼んだカイノミはジューシーで食べ応えあり。 ロースは私が好きなタイプの赤身感強め。 噛むと旨みが広がる弾力感もたまらない♡ 狙っていたウチハラミが品切れで、代打で頼んだササミはサシ強めの部位だからキツイかなぁ、キツかったら友人に多めに食べてもらおう！と思ったけど、脂も甘めで軽くて全然イケた！ この日のホルモンの盛り合わせはシマチョウ、マルチョウ、レバーの3種。個別でも頼む部位だからラッキー！味噌だれのお味も好きな感じで最後にホルモンだと重いよね？感はゼロ。 頼んだもの、全部美味しかったし、お店の方も親切で、訪問できて本当に良かった！ ご馳走様でした。