大衆酒場イシヤマホースマン（イシヤマホースマン）

広島県呉市のヒロシマホースマン呉店に馬肉を食べに行きました。 昨年8月オープンで中国地方初出店なのでまだ地点登録されてなく滋賀のホースマンにしてます。 熊本から直送の新鮮な馬刺しが木箱に入って運ばれてきます。⑤⑥⑦⑧特上盛り10種は箱を開けると馬肉の宝石箱や〜！と思った。(写真一人前です) ①お通しも馬刺し。甘い醤油に漬けてあるのが美味しい。 肉寿司もローストビーフが生か選べます。 ④馬肉ステーキも2種類の部位写真から切れてしまいましたが、塩、胡椒、マスタード、ワサビも付いてるので、味変もできます。 壺プリンは数量限定なのでつい注文。めっちゃ滑らかプリンでした。 もつ煮込みや、豚串焼き、しめ鯖など色々推しの料理がありましたが、お腹いっぱいだったので次回に。 ヒロシマホースマン呉店にまた行ってみようと思います。 #広島#広島グルメ#グルメ#呉#呉グルメ#馬刺し#馬肉料理#ホースマン#ヒロシマホースマン