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しゃんぽん
2023/11訪問 四国を一周する弾丸の旅、徳島県からスタートしました。旅に出たらご当地飯をということで「徳島ラーメン」を検索…そこで見つけたのが「いのたに」さん。こちらのお店が新横浜ラーメン博物館に出店されたことで徳島ラーメンが全国区になったそうです。店内に入るとすぐに券売機で食券を買うのですが、初徳島ラーメンの身としては、何をどう頼むべきか難しいです。検索情報を元に、中華そばと生卵を注文しました。 煮干などでダシを取った辛めでコクのある醤油豚骨スープ、甘辛く煮つけられた豚バラ肉やモチッとした極細の自家製麺、別メニューの「生卵」をトッピングし、麺を絡めていただくのが正解だそうです。 とても特徴的のある美味しいラーメンでした。
無
全席禁煙
有
夜景 、ドライブ 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙 、一軒家
徳島・鳴門/ラーメン
徳島・鳴門/魚介料理・海鮮料理、釜飯、定食・食堂
徳島・鳴門/ラーメン
徳島・鳴門/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、定食・食堂
徳島・鳴門/天ぷら、うどん
徳島・鳴門/餃子、ラーメン
徳島・鳴門/カフェ、和菓子、甘味処
徳島・鳴門/パスタ、ピザ、イタリアン
徳島・鳴門/ラーメン
徳島・鳴門/レストラン(その他)
2名1室1泊合計
14,512円〜
徳島・鳴門
2名1室1泊合計
4,733円〜
徳島・鳴門
2名1室1泊合計
23,169円〜
徳島・鳴門
2名1室1泊合計
6,783円〜
徳島・鳴門
2名1室1泊合計
6,775円〜
徳島・鳴門
2名1室1泊合計
7,250円〜
徳島・鳴門
2名1室1泊合計
39,288円〜
徳島・鳴門
2名1室1泊合計
7,947円〜
徳島・鳴門
2名1室1泊合計
10,850円〜
徳島・鳴門
2名1室1泊合計
12,090円〜
徳島・鳴門
徳島・鳴門/その他
徳島・鳴門/その他
徳島・鳴門/自然景観・絶景
徳島・鳴門/その他
徳島・鳴門/自然景観・絶景
徳島・鳴門/ミュージアム・ギャラリー
徳島・鳴門/その他
徳島・鳴門/自然景観・絶景
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徳島・鳴門/自然景観・絶景
徳島・鳴門/眼鏡・コンタクト用品店
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徳島・鳴門/コンビニエンスストア
徳島・鳴門/眼鏡・コンタクト用品店
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徳島・鳴門/眼鏡・コンタクト用品店
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