中国料理 天廣堂

＊天廣堂ホリデイブランチセット:2,900円 ラーメン激戦区で有名な松戸にある本格中華！ ビル丸ごと天廣堂！ということで移転前も人気店だったことが窺える！ オーナーシェフは厚生労働大臣表彰の 受賞歴を持つ廣田さん。 TVやメディアへの出演も多い名の知れた方のようです。 ランチ訪問だったが、メニューはお得な麺等のセットから 会食向けのコースなど様々！ 座席も完全個室をいくつも完備！ 様々な利用シーンで活用できます！ 今回は贅沢にホリデイブランチコースを注文！ +1,100円でスープを「フカヒレと蟹肉の特製スープ」に変更！ スープはとろみがあって醤油ベースだが貝柱？干し椎茸？ といった乾物の出汁の複雑なコクがあって めちゃくちゃ美味しい！ 特にフカヒレはたくさん入っていて合わせると 小さい姿煮になるんじゃないかと思った！ イカの四川風も手作り焼売もよくある中華とは 一味違ってどれも美味しい。 四川料理は山椒の心地良い痺れをしっかり 感じることができる。 唯一、エビワンタン麺の麺がソフト麵っぽくて残念だった。 ワンタンはエビがプリプリでめちゃうまだった！ 最後の自家製マンゴープリンまでしっかり美味しく 満足度はかなり高い！ 一品一品ボリュームもあり、成人男性でもしっかりお腹満たされます。 セットドリンクにビールが含まれているのも嬉しい！ 平日も土日も混雑する可能性があるので予約がオススメ！ ちなみに個室料金取られません！