aumoaumo グルメ全国 グルメ全国 パスタ近畿 パスタ兵庫県 パスタ神戸市 パスタ岡本・摂津本山 パスタピッツェリア ダル リッチョロ(Pizzeria Dal Ricciolo)
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おでかけ探検部
2022/07/14
TVでやってた番組「夢のカタチ」で紹介されてたのを偶然見て、そう言えば家から近いのに一度も行った事無いなぁ〜、と思ってすぐ予約📞 人気店だけど平日はなんとか取れて早速昨日行ってきました🇮🇹 期間限定のピッツァポルケッタ、いわゆるイタリア版チャーシューがたっぷりと乗せられてあり、脂身が甘い😋 適度にモチモチのナポリ風生地もいい感じ、ルッコラも新鮮でした🌿 ピッツァマルゲリータエクストラはシンプルにモッツァレラとバジルのトマトソース🍅 この店はピザのチーズは全て本物の水牛のチーズを使ってて濃厚🤩 前菜盛合せにはナポリ名物のゼッポリーニ😳 ピザ生地を丸めて海苔などが入っててもちもち✨ ちくわの磯辺揚げみたいで日本人には合いますね😋 ストラチャテッラのカプレーゼは旨味が凄くて絶品でした🤩 ブッラータのさらに極上版って感じ🧀 八鹿豚の自家製サルシッチャも濃厚、ムール貝とクモ毛蟹のリングイネも魚介の旨味がよくパスタに絡んでました🍝 近くにこんな名店があったなんて、灯台下暗しでした、美味しかった〜🥳 @esto.kobe 様、ご協力ありがとうございました😊
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TVでやってた番組「夢のカタチ」で紹介されてたのを偶然見て、そう言えば家から近いのに一度も行った事無いなぁ〜、と思ってすぐ予約📞 人気店だけど平日はなんとか取れて早速昨日行ってきました🇮🇹 期間限定のピッツァポルケッタ、いわゆるイタリア版チャーシューがたっぷりと乗せられてあり、脂身が甘い😋 適度にモチモチのナポリ風生地もいい感じ、ルッコラも新鮮でした🌿 ピッツァマルゲリータエクストラはシンプルにモッツァレラとバジルのトマトソース🍅 この店はピザのチーズは全て本物の水牛のチーズを使ってて濃厚🤩 前菜盛合せにはナポリ名物のゼッポリーニ😳 ピザ生地を丸めて海苔などが入っててもちもち✨ ちくわの磯辺揚げみたいで日本人には合いますね😋 ストラチャテッラのカプレーゼは旨味が凄くて絶品でした🤩 ブッラータのさらに極上版って感じ🧀 八鹿豚の自家製サルシッチャも濃厚、ムール貝とクモ毛蟹のリングイネも魚介の旨味がよくパスタに絡んでました🍝 近くにこんな名店があったなんて、灯台下暗しでした、美味しかった〜🥳 @esto.kobe 様、ご協力ありがとうございました😊