中華蕎麦 金魚

埼玉県・さいたま市居酒屋ラーメンつけ麺
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青木 孝文

青木 孝文

2020/12/10

aumo

埼玉県さいたま市浦和区の中華蕎麦 金魚を訪れました😊 最寄はJR北浦和駅東口です。 お店に入ると魚介の香ばしい匂いが漂ってきます。 ワンタンメンに煮玉子をつけました。 ワンタンメンが税込880円で煮玉子が税込110円であり、合計で税込990円でした。 スープは熱々で黄金色をしていて香ばしい魚介の味わいとともに柚子の皮の清涼な風味がします。 麺はちぢれがあり、表面が大変に滑らかでツルツルと喉越しが良いです。 具材はチャーシュー、ワンタン、煮玉子、メンマ、ナルト、海苔、葱などです。 チャーシューは脂身が少なくしっとりとしていて噛みしめるほどに味わいがあります。 ワンタンはふわふわとした軽い食感とともにつるりとしていて餡はしっとりとして生姜の風味が効いています。 煮玉子は黄身の部分が半熟であり味つけがされていました。 メンマはコリコリとして風味も良く、海苔の磯の風味も良いです。 大変に旨かったです。 Instagramにも投稿しています。 メインアカウント👉takafumiaoki000 サブアカウント👉takafumiaoki002 【中華蕎麦 金魚】 埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-8-13 #グルメ #おでかけ #ラーメン #北浦和 #浦和グルメ #タカちゃんの日常