くま純（いきなりだんご）

熊本にある和菓子屋さんです、コチラのお菓子をいただきました。 看板商品は熊本名物のいきなり団子ですが、今回いただいたのはいきなり団子ではなく芋餅とくろいもの２点、芋餅は蒸したさつま芋にもち粉を加えてこねた芋の餅、結構大きく食べ応えのあるサイズでもちもちの生地にほどよい甘さのつぶあんのバランスがイイですね、たっぷりまぶされた香ばしいきなこもイイ仕事しています。 一方のくろいもは米粉と小麦粉をブレンドした蒸しパン、もっちりしっとりした食感でほっこりしたさつまいもと黒糖の優しい甘さに少し感じるシャリっと感もイイですね、なかなか良かったです。 #和菓子#スイーツ#甘味#お菓子#テイクアウト#美味しい#グルメ#熊本グルメ#熊本県#熊本#パン#蒸しパン#さつまいも#芋#あんこ