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レストラン アッシュ

レストラン アッシュ

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公式情報

神戸市/フレンチ、モダンフレンチ、オーベルジュ

12,000円~

20,000円~

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伝統と奥行きのある至福の味わい。モダンクラシックな空間で、地元食材を活かしたフレンチを堪能

当店は地元の食材を活かしたフランス料理をお届けする、神戸北野ホテルにあるレストランです。総料理長・山口浩が織りなす料理は、伝統的なクラシックと現代的なアプローチの融合が特徴。明石で水揚げされた新鮮な魚介や丹波の野菜、神戸牛を使用し、軽やかな一皿に仕上げています。ソムリエが選ぶワインセレクションも豊富で、ブルゴーニュの厳選ボトルからオールドヴィンテージまで充実。特別な日を彩る贅沢なひとときをどうぞ。

プラン

おすすめポイント

  • フランス・パリのレストランをイメージした内観

    フランス・パリのレストランをイメージした内観

    常に時代の半歩先へ、ゲストが望む一皿を提供する料理人の哲学 神戸北野ホテルのお料理の醍醐味を味わっていただけるフレンチレストラン。同時に総支配人・総料理長の山口浩は、斬新さと想像力を的確に評価された料理人として認められている。世界的にも認められたお料理とおもてなしをたっぷりとお楽しみいただけるレストランです。

  • 目利きが選ぶ確かな神戸ビーフ

    目利きが選ぶ確かな神戸ビーフ

    神戸北野ホテルで使用している神戸ビーフは、100年以上の歴史を持つ専門店の目利きが選んだ確かなクオリティ

  • フォアグラ・トリュフ・キャビア

    フォアグラ・トリュフ・キャビア

    フォアグラ・トリュフ・キャビアは常時ご提供あり

  • 神戸北野ホテルのフラッグシップレストラン『フレンチレストランアッシュ』

    神戸北野ホテルのフラッグシップレストラン『フレンチレストランアッシュ』

    驚きと感動。思い出に残る時間の演出をお手伝いします。

メニュー

  • 【薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ランチコース　13000円～

    13,000円

    【薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ランチコース…13,000円 バラと幻想的な霧に包まれながら登場するアニバーサリーケーキ。 ※薔薇の色を赤・白・ピンクよりお選びいただけます。 ※２日前までに要予約 【花束+薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ランチコース…15,000円 演出ケーキの色に合わせた花束付プラン。 ※薔薇の色を赤・白・ピンクよりお選びいただけます。 ※２日前までに要予約 【ROSE in ROSE】記念日ランチコース…26,000円 「生まれ変わってもあなたを愛する」という想いを込めた33本の薔薇の花束。 腕の中に届いた花束をよく見ると、真ん中には生花のような薔薇のスイーツが隠れています。 ※薔薇を赤またはピンク、ハート型よりお選びいただけます。 ※3日前までに要予約

    【薔薇・演出アニバーサリーケーキ付】記念日ランチコース　13000円～

  • 【セゾン】兵庫県産黒毛和牛をメインに兵庫五国の食材とデザートワゴンを愉しむランチ(全5品)　13,000円

    13,000円

    メインはフランス料理のテクニックを駆使した兵庫県産黒毛和牛、季節ごとに変わる兵庫五国の恵みを中心に華やかなデザートワゴンをお愉しみください。 ※華やかで芸術作品のようなフランス菓子を「デザートワゴン」でご提供します。受け継がれてきた本物のフランス菓子の魅力をお楽しみください。

    【セゾン】兵庫県産黒毛和牛をメインに兵庫五国の食材とデザートワゴンを愉しむランチ(全5品)　13,000円

  • 【デジュネ】兵庫五国の食材を中心に、とデザートワゴンを愉しむランチ（全5品）9,500円

    9,500円

    季節ごとに変わる兵庫五国の恵みを中心にしたコース全5品+デザート デザート華やかで芸術作品のようなフランス菓子をワゴンでご提供します。受け継がれてきた本物のフランス菓子の魅力をお楽しみください。

    【デジュネ】兵庫五国の食材を中心に、とデザートワゴンを愉しむランチ（全5品）9,500円
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基本情報

レストラン アッシュ

レストラン アッシュ

フレンチ、モダンフレンチ、オーベルジュ

兵庫県神戸市中央区山本通３丁目３−２０ 神戸北野ホテル

05031774646

アクセス

神戸市営地下鉄山手線 三宮駅から625m 神戸高速東西線 三宮駅から675m 阪急神戸本線 神戸三宮駅から682m 神戸市営地下鉄山手線 県庁前駅から739m JR神戸線(大阪ｰ神戸) 三ノ宮駅から771m

営業時間

月　12:00~15:00　18:00~21:30 火　12:00~15:00　18:00~21:30 水　12:00~15:00　18:00~21:30 木　12:00~15:00　18:00~21:30 金　12:00~15:00　18:00~21:30 土　12:00~15:00　18:00~21:30 日　12:00~15:00　18:00~21:30 祝　12:00~15:00　18:00~21:30 各曜日最終入店時間 ランチ：13:30　ディナー19:30

定休日

不定休

予約

予約可

予算

ランチ/12,000円~

ディナー/20,000円~

支払い方法

カード可

(VISA 、MASTER 、JCB 、AMEX 、Diners)

電子マネー可

(QUICPay)

サービス料・チャージ

サービス料13％・消費税を含む

空間・設備

座席数

40席

個室

有

10名以上のご利用

貸切

不可

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

無

メニュー

ドリンク

日本酒あり 、ワインあり 、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 、接待 、知人・友人と 、食べ歩き 、誕生日 、記念日 、クリスマス

立地

ホテルのレストラン

お子様

不可

公式サイト
https://www.kobe-kitanohotel.co.jp/
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