肉の隠れ家おあがり嵐山本店

2024年2月29日オープンの炙り黒毛和牛をふっくら羽釜ご飯とお出汁でいただく、シンプルながらにして至高の組み合わせをとことん追求した和牛丼の専門店。 お席はカウンター席とテーブル席。 窓側のカウンター席からは桂川を眺めながらお食事が楽しめます。 #今日のランチ ★黒毛和牛ステーキ 4400円 ★もりもり鰻トッピング 1780円 卓上には ・出汁醤油 ・山椒 ・大葉＋葱 ・きざみ海苔 ・お出汁 見た目の豪華さにテンションあがります。 そして、お肉も鰻も想像以上の美味しさ。 肉の隠れ家との店名どおり、とくにステーキが最高でした。 お米も一晩冷蔵庫で寝かせてから伝統的な羽釜を用いて1200°Cの高火力で一気に炊き上げているそうで、美味しかったです。 薬味と合わせたり、ひつまぶし風にしたりといろいろな食べ方を楽しめるのも嬉しいです。

京都嵐山にあの話題の【肉の隠れ家 おあがり】さんの2号店がオープン！！！ 【和牛ひつまぶし おあがり 嵐山店】 ⬇️今回頼んだものはこちら ・炙りリブロース¥1,900 ・イクラ(トッピング)¥700 ・炭焼き鰻(トッピング)¥900 ・北海道帆立(トッピング)¥1,100 ・雲丹(トッピング)¥1,800 人気の「肉まぶし」がなんと嵐山でも味わえる！ お肉はA4ランク以上の黒毛和牛を使用、白米は寝かせ炊きをしていることで本来の甘みを失わずふっくらに！ お肉とお米にこだわりたくさんのお店✨️ 今回は欲張りにもお肉だけでなく海鮮もたっぷりトッピングしちゃった！ 炭焼き鰻もトッピングできるなんて！！ 日本人だけでなく、外国の観光客向けにも好評だね✨️ A5ランクのリブロースは薄いのにしっかり脂ものっててお肉の味もして美味しい！ なんといっても見た目から「もう美味い！」 桂川沿いにあるから嵐山を一望しながらお食事を楽しめるのも魅力的✨️ 是非嵐山に来たら行ってみてね♪